ZSUZSAMAMA ELSŐ FŐZŐOLDALA

Sütés, főzés, kezdőknek és haladóknak. ZSUZSAMAMA MÁSODIK FŐZŐOLDALA linkje: http://zsuzsamamaketto.hupont.hu/

 

Vegyes III. (barátok küldték)

  • Tartalom:
  • Linzer (Alexandra W.)
  • Ananász-torta
  • Almatorta, sütés nélkül
  • Epres túrótorta
  • Spagettifészek
  • Sült karfiol
  • Pizza
  • Túrótorta, liszt nélkül
  • Túrós, habos krémes
  • Eperkrém leves
  • Bőrös sertés, káposztaágyon
  • Almás linzer
  • Kekszgolyó
  • Zöldséges csirke
  • Kapucsínó szelet
  • Adventi koszorú
  • Orosz-krémes

:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::

Linzer

114_.._...a.w._linzer.jpg

  • Linzer
  • Recept: Alexandra Wagensommer
  • Hozzávalók:
  • 50 dkg liszt
  • 20 dkg vaj, vagy margarin, vagy zsír (én margarinnal készítettem)
  • 15 dkg porcukor
  • 1 egész tojás
  • 1 sütőpor
  • 1 vaníliás cukor
  • kis tejföl (én kb. 3 kis evőkanállal tettem bele)
  •  
  • Elkészítés:
  • A száraz anyagokkal összemorzsoljuk a vajat, vagy zsírt, majd beleütjük a tojást, és annyi tejföllel gyúrjuk össze, hogy könnyen nyújtható tésztát kapjunk.
  • Vékonyra kinyújtjuk, majd a kétféle szaggatóval kiszaggatjuk, világosra sütjük, nem szabad, hogy megbarnuljon. Mikor kihűlt, akkor lekvárral összeragasztjuk őket, majd a tetejét megporcukrozzuk.

:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::

Ananász-torta

192_.._.._ananasztorta.jpg

Ananásztorta

Recept: Alexandra Wagensommer

  • Hozzávalók
  • A piskótához:
  • 5 nagy tojás
  • 16 dkg porcukor
  • 16 dkg liszt
  • A krémhez:
  •  850 g tejföl
  • 10 dkg porcukor
  • 1 citrom
  •  30 dkg ananász karikázva
  •  
  •  Elkészítés: 
  • A sütőt 180 fokra előmelegítjük. Elektromos habverővel 4-5 perc alatt fehéredésig, nagyon habosra keverjük az egész tojásokat a porcukorral.
  • Hozzászitáljuk a lisztet, majd a tésztát, vajazott, kilisztezett tortaformába átszedjük, 35-40 perc alatt készre sütjük, tűpróbával ellenőrizzük.
  • A tejfölt elkeverjük a porcukorral, a citrom lereszelt héjával, és kifacsart levével.
  • A kihűlt piskótát három részre vágjuk. ( Én itt kettévágtam csak , mert nagyobb tortaformában készítettem ) .
  • A tortaformába visszatéve a lapokat megkenjük a tejfölkrém kétharmad részével, és megszórjuk az apróra kockázott ananásszal. ( Ha konzerv, előbb lecsepegtetjük). Egész karikákat hagyunk a tetejére.
  • A torta tetejére tejföl és egész ananászt tehetünk. Hűtőszekrényben pihentetjük 3-4 órát, majd kivesszük a formából, és tálalhatjuk is.
  •   


::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::

Almatorta, sütés nélkül

190.._.._..almatorta.jpg

 

Sütés nélküli almatorta

Recept: Alexandra Wagensommer

  • Hozzàvalók:
  • 1 kg alma lereszelve
  • 2 csomag babapiskóta
  • 2 csomag, főzős vaníliàs pudingpor
  • 2 dl tejszín citromlé, ízlés szerint
  • cukor, ìzlés szerint
  • 4,5 dl vìz
  • fahéj, ìzlés szerint
  • csokireszelék

 

  • Elkészítés:
  • Kibélelünk fóliàval egy kapcsos tortaformàt, majd jó szorosan kirakjuk babapiskótàval.
  • Lereszeljük az almàt és puhàra pároljuk 2 deciliter vízben.
  • Elkeverjük a maradék vízben a pudingporokat, ráöntjük az almára. Sűrűsödésig főzzük.
  • Cukrot, fahéjat és citromlevet adunk hozzà, majd jól elkeverjük az egészet és még melegen a piskóra öntjük a felét. Újabb sor babapiskótàt teszünk rà. Picit bele is nyomkodhatjuk az almàba, majd ráhalmozzuk az almàs massza másik felét. Elsímitjuk a tetején, de ízlésünk szerint, oldalát akár, a felvert tejszínhabbal.
  • Csokireszeléket szórunk rà. Hűtőbe tesszük szilàrdulni.

::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::

Epres túrótorta

188._.._.._epertorta.jpg

 

Epres túrótorta

Recept: Alexandra Wagensommer

  • Hozzávalók:
  • 1 csomag ( 25 gramm) zselatinpor
  • 2 dl tej
  • 50 dkg tehéntúró
  • 20 dkg margarin
  • 20 dkg porcukor
  • 2 tojássárgája
  • 60 - 70 dkg friss eper
  • 25-30 darab babapiskóta
  • 2-3 evőkanál rum

 

Elkészítés:

  •  A zselatint a tejbe szórjuk, majd kevergetve fölforraljuk, ezalatt a zselatin elolvad benne. Megvárjuk, amíg langyosra hűl. A túrót robotgéppel kikeverjük.
  • Ezután a puha (szobahőmérsékletű) margarinnal, porcukorral, a tojás-sárgákkal, és a tejes zselatinnal simára keverjük.
  • Egy tortaforma belsejét folpakkal kibélelünk. Az epret félbevágjuk, és a forma alját kirakjuk vele. A zselatinos túrókrémet rásimítjuk. A babapiskótával úgy rakjuk ki a tetejét, hogy minél jobban kitöltse, ehhez ha kell, néhányat el is törhetünk. A rummal meglocsoljuk, majd letakarjuk és betesszük a hűtőbe néhány órára. Tálaláskor egy tálra borítjuk, és a folpakkot lehúzzuk róla. Forró vízbe mártott késsel cikkekre vágjuk. Tálalhatunk hozzá tejszínhabot is.

::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::

Spagetti-fészek

188.._.._spagetti-feszek.jpg

 

  • Spagettifészek
  • Recept: Alexandra Wagensommer
  • 60 dkg darált sertéshús
  • 3 nagyobb paradicsom
  • 1 fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma
  • 1 szál sárgarépa
  • 1 szál fehérrépa
  • 1 dl paradicsomlé
  • 1 dl ketchup
  • 1,5 dl víz
  • 1 lapos evőkanál oregánó
  • 2 csipet bazsalikom
  • 2 csipet rozmaring
  • 15 dkg trappista sajt
  • só bors zsiradék
  • Elkészítés:
  • A felkockázott hagymát a zsiradékon megdinszteljük , hozzáadjuk a darált húst a sajtreszelőn lereszelt zöldségeket, 5-6 percig nagy lángon pirítjuk, majd felöntjük vízzel. Hozzátesszük az apróra vágott paradicsomot, a zöld fűszereket, a darabolt fokhagymát, sózzuk és borsozzuk, nyakon loccsantjuk a paradicsomlével.
  • Lefedve pároljuk a ragut, időnként megkeverjük. A vége felé hozzáadjuk a ketchupot is, és jól besűrítjük.
  • Kifőzzük a spagettit sós vízben, hagyjuk picit hűlni. Kivajazott tepsibe rakjuk a fészkeket. Előveszünk egy kávéscsészét, aljával együtt. A kávéscsésze köré fonjuk a spagettit, teljesen a tányérja széléig telerakjuk vele. Leemeljük a kávéscsészét a tányérról, és óvatosan a tepsibe csúsztatjuk a tányérról a tésztafészkeket.
  • Tetejére reszelt sajtot szórunk, és előmelegített sütőben kb. 10 perc alatt megsütjük. A tepsiből a tányérokra pakoljuk a fészkeket, a közepébe belekanalazzuk a sűrűre főtt ragut, és megszórjuk sajttal.

::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::

Sült karfiol

179.._.._sult_karf.alex..jpg

 

  • Sült karfiol snidlinges mártással
  • Recept: Alexandra Wagensommer
  • Hozzávalók:
  • 1 karfiol
  • 2 tojás
  • 4-5 evőkanál liszt
  • 5 dkg szezámmag
  • 1 csipet szerecsendió
  • 3 dl tej
  • bors, só, liszt
  •  
  • Sütéshez: olaj
  •  
  • A mártáshoz:
  • 2 dl natúr joghurt
  • 2 evőkanál tejföl
  • 1 kiskanál mustár
  • 1 csokor snidling 

Elkészítés:

1. A karfiolt rózsáira szedjük, majd enyhén sós vízben kb. 10 percig főzzük. A tojások fehérjét habbá verjük.

2. A szezámmagot és a lisztet összekeverjük, a tejhez adjuk, majd a tojások sárgáját és a fűszereket is belekeverjük. A legvégén hozzáadjuk a tojáshabot. 3.

A karfiolt lisztbe forgatjuk, majd a szezámmagos masszába és forró olajban megsütjük.

4. A joghurtot és a tejfölt összekeverjük a mustárral meg az összevágott snidlinggel, majd sózzuk, borsozzuk. A kisült karfiollal kínáljuk.

::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::

Pizza

176._.._.._tejszines_szal._pizza.jpg

 

Tejszínes - szalonnàs pizza

  • Készítette: Alexandra Wagensommer
  • Hozzàvalók:
  • 2 db elősütött pizzatészta (bolti)
  • A feltéthez:
  • 25 dkg csàszàrszalonna
  • 20 dkg sonka
  • 1.5 dl főzőtejszìn
  • 1 nyomós krémsajt
  •  reszelt sajt
  • 1 tubus pizzakrém
  •  
  • Elkészìtès:
  • A 1,5 dl főzőtejszìnt elkeverjük a nyomós krémsajttal, beletesszük a pizzaszószt, azt is elkeverjük.
  • A tésztàra kenjük.
  • Csìkokra vàgjuk a csàszàrszalonnàt és a sonkàt, kevés olajon megpirítjuk, a sajtkrémre halmozzuk, előmelegìtett sütőben kb. 25 percig sütjük.

::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::

Túrótorta, liszt nélkül

170.._.._citr._torta.jpg

  • Túrótorta liszt nélkül 
  • A receptet Alexandra Wagensommer küldte
  •  
  • Hozzàvalók: 
  • 1 kg túró
  • 6 tojàs
  • 20 dkg margarin
  • 30 dkg cukor
  • 2 citrom
  • 2 csomag vanìliàs pudingpor 
  •  
  • Elkészìtés: 
  • A szobahőmérsékletű margarint, a tojàsok sárgàjàt, a cukrot és a túrót egy nagy tàlban összekeverjük.
  • Lereszeljük a citromok héjàt, ezt is belekeverjük a túróba, majd az egyik citrom kifacsart levét is hozzàadjuk, végül jól eldolgozzuk benne a pudingport.
  •  
  • A tojàsfehérjéket kemény habbà verjük, lazàn beleforgatjuk a túrós masszàba.
  • Ezutàn kivajazott és liszttel meghintett kapcsos tortaformàba öntjük / esetleg tepsibe /, és 170-200 fokon 50-60 perc alatt megsütjük.
  • :::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::

Túrós, habos krémes

159.._.._turos-habos_cimke.jpg

 

  • Recept: József György Tarjányi
  • Hozzávalók:
    Tészta:
    17,5 dkg finomliszt
    1 teáskanál sütőpor
    1 db egész tojás
    1 db tojássárgája
    7,5 dkg vaj
    7,5 dkg porcukor
    Vaj a tepsi kikenéséhez
    Liszt a tepsi szórásához.
  • Töltelék:
    50 dkg túró
    4 dl tej
    1 csomag vaníliás cukor
    1 csomag vaníliás pudingpor
    10 dkg porcukor
    3 db tojás sárgája
    1 db egész tojás
    Fél dl olaj.
  • Hab:
    4 db tojás fehérje
    4 evőkanál kristálycukor.
  • Elkészítés:
    A tészta hozzávalóit összedolgozzuk sima tésztává. Belenyújtjuk a kivajazott lisztezett tepsibe, úgy, hogy a széle egy kicsit az oldalára feljöjjön.
    A túrót a tejjel összemixeljük, hozzáadjuk a tojássárgáját, a tojást, cukrot, olajat, vaníliáscukrot és a pudingport. Ezt a masszát ráöntjük a tésztára. Előmelegített sütőben 180 C fokon addig sütjük, míg a tészta megszilárdul. (tűpróba). A tepsi 30 x 22 cm méretű.
  • Míg sül a tészta, addig a tojások fehérjét jó keményre felverjük, közben a kristálycukrot kanalanként hozzáadjuk. A megsült, de még forró tésztára kenjük a habot, majd visszatesszük a sütőbe addig, míg rózsaszínű lesz a teteje.
  • Ha kész, porcukorral megszórjuk a tetejét. A receptet annyiban változtattam meg, hogy a krémet nem pudingporból, hanem igazi főzött cukrászkrémből csináltam.

 :::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::

Eperkrém leves

158.._.._eperkrem-leves.jpg

 

 

Készítette: Alexandra Wagensommer

  • Hozzávalók:
  • 1 kg eper (friss, vagy fagyasztott)
  • 2 dl tejszín
  • 2 dl tej
  • 1 nagy doboz eperjoghurt
  • 2 csomag vaníliás cukor
  • 2 evőkanál kristálycukor
  • 1 csipetnyi fahéj
  • Elkészítés:
  • 1, Összeturmixoljuk az epret, a tejszínt, a tejet, majd hozzáadjuk a vaníliás cukrot, a fahéjat és a kristálycukrot, végül a joghurtot is.
  • 2, Turmixolás után hűtőbe tesszük nagyjából fél órára.
  • 3, Tálaláskor vanília fagylaltot adunk hozzá. 

:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::

Bőrös sertés, káp. ágyon

 

152._boros_sertes_kaposztaagyon.jpg

  • Bőrös sertés, káposztaágyon
  • Recept: Magdolna Anna Ujcz

  • Hozzávalók:
  • 1-1.1/2 kg bőrös oldalas,
    fél kg savanyú káposzta,
    kis fej édes káposzta,
    2 nagyobb fej vöröshagyma, 
    az edény kikenéséhez kevés zsír.
    Fűszerek ízlés szerint: só, bors, majoránna, 
    babérlevél, foghagyma.

  • Elkészítése:
  • A káposztát és a cikkekre vágott vöröshagymát összekeverem és a kizsírozott sütőedénybe terítem , erre helyezem a befűszerezett húst, bőrével lefelé, pici vizet öntök alá.
  • Lefedve az előmelegített sütőbe teszem. Mikor a hús már puha, megfordítom, a bőrét bekockázom és feljebb helyezve pirosra sütöm. Főtt burgonyát adok hozzá . 
    JÓ ÉTVÁGYAT KÍVÁNOK !!

:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::

Almás linzer

lia_almas_suti_cimke.jpg

 

  • Almás linzer
  • A receptet kaptuk: Viola Liától
  • Tészta hozzávalói:
  • 40 dkg liszt /én mindig réteslisztből készítem/
  • csipet, só,
  • 20 dkg, vaj, /lehet margarin, v. fele zsír, fele margarin/
  • 1 tojás
  • 10 dkg cukor
  • 1 cs, sütőpor, melyet a 40 dkg lisztbe előzőleg belekeverek.
  • 1 citrom reszelt héja
  • Fenti anyagokat összedolgozom annyi tejföllel, hogy képlékeny tésztát kapjak.
  • Kettéveszem a tészta anyagot. Egyik részből közepes tepsi nagyságú alakot nyújtok, előmelegített /180 fok/ sütőbe beteszem kb. 20 percre sülni. Míg sül, kb. 1 kg almát lereszelek.
  • A kisült tésztát még melegen megszórom a lereszelt, levétől kinyomkodott almával, melyet meghintek 4-5 evőkanál, enyhén fahéjas kristálycukorral.
  • Villával eligazgatom, majd kinyújtom a tészta másik felét és ráhelyezem az almára.
  • Kis tálkában egy evőkanál cukrot, néhány kanál vízzel elkeverek, majd bekenem a tészta tetejét, és megszurkálom, villával.
  • Sütőbe teszem. 30-35 percig sütöm 180 fokon.
  • Kihűlés után tetszés szerinti formában szeletelem. Porcukorral meghintem fogyasztás előtt.
  • Én így készítem.
  • Az alma lehet több is, mint 1 kg, az is lehet tetszés szerint, de min. 1 kg-ot szoktam lereszelni.
  • Ui: Ha az alma nem elég savanyú, akkor szoktam fél citrom levével lereszelés után meglocsolni.

:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::

 

Keksz-golyó

150._.._._kekszgolyo_cimke.jpg

 

 

  • Kekszgolyó
  • Készítette: Alexandra Wagensommer
  •  
  • Hozzàvalók:
  • 50 dkg daràlt keksz
  • 20 dkg porcukor
  • 3-4 evőkanàl kakaópor
  • 20 dkg margarin
  • kevés tej
  • kókuszreszelék a forgatàshoz
  •  
  •  Elkészìtés:
  • A kókuszreszelék kivételével az összes alapanyagot összekeverjük, közben kevés tejet adagolunk hozzà, amìg masszàvà àll össze. Kis golyócskákat formàzunk, és kókuszreszelékbe forgatjuk.

..................................................................................................................

Zöldséges csirke

149.._.._zoldseges_csirke_cimke_alexandra.jpg

 

  • Zöldséges csirke a sütőből
  • Recept: Alexandra Wagensommer
  • Hozzávalók:
  • 70 dkg csirkehús (csontos is lehet)
  • 1 hagyma
  • 2 sárgarépa
  • 50 dkg burgonya
  • 1 húsleves kocka
  • Petrezselyemzöld, só, bors, olaj
  • Elkészítés:
  • A hagymát apróra vágjuk. és egy kiolajozott, hőálló edénybe tesszük. A burgonyát és a répát is meghámozzuk, majd feldaraboljuk, és mellé tesszük, fűszerezzük. A húst átkenjük a fűszerekkel, és a tetejére fektetjük, öntünk rá egy kevés olajat. Egy deci vízben, feloldjuk a leveskockát, és ráöntjük, alufóliával letakarjuk, és 180 fokos sütőben, 30 percen át sütjük.
  • Ezután fólia nélkül, további 15 percen át sütjük, hogy a hús megpiruljon. Mikor elkészült, megszórjuk a petrezselyemzölddel.

:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::

Kapucsinó szelet

150.._.._kapucsino_szelet.png

 

  • Capuccino szelet,
  • ahogy én sütöm: (Viola Lia)
  • Hozzávalók:
  • 4 tojás
    4 ek cukor
    1/2 dl étolaj
    4 ek liszt
    1 cs sütőpor
    1 cs vaníliás cukor
    2 ek kakaópor /cukrozatlan/
  • A tojásokat kettéválasztom, sárgákat kikeverem a 4 evőkanál cukorral, fehérjét felverem csipet sóval, kettőt összekeverem apránként és belerakom a lisztet, melybe belekevertem előzőleg a sütőport, étolajat, és a végén a kakaóport.
    Zsírozott, lisztezett tepsiben /közepes nagyságú/ 180 fokon, kb. 20 percig sütöm.
  • Krém
    2 cs tejszínízű pudingpor
    4-5 ek cukor
    1/2 liter tej
    A szokásos módon elkészítjük, langyosra hűtjük.
  • 25 dkg vaj, v. margarin /lehet fele, fele is/
    25 dkg porcukor
    habosra keverem, majd a langyosra hűtött pudinggal összekeverem, kettéveszem az anyagot, egyik felébe 2 evőkanál capuccino port keverek.
  • A kihűlt tésztára előbb a fehér krémet, majd a capuccinos krémet kenem, tetejére csokimázt készítek.

 ::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::

Adventi koszorú

adventi_koszor.jpg

 

Adventi koszorú

Készítette (recept): Kudela Ildikó

  • Hozzávalók:
  • 76 dkg liszt
  • 34 dkg porcukor
  • 1 teáskanál szódabikarbóna
  • 1 csapott evőkanál mézes fűszer
  • 4 egész tojás
  • 20 dkg méz
  • 5 dkg margarin
  •  
  • Díszítéshez:
  • 1 tojásfehérje
  • 15 dkg kristálycukor
  • 2 csapott evőkanál étkezési keményítő
  • 1 teáskanál citromlé(vagy ecet)

 

Felmelegítjük a mézet a vajjal és félretesszük. Nagyobb tálba mérjük a lisztet és a porcukrot, belekeverjük a szódabikarbónát és a fűszert is. Közepébe ütjük a tojást, beleöntjük a langyos vajas mézet, majd fakanállal vagy a robotgép tésztakeverőjével összedolgozzuk. Zárható dobozban másnapig hűvös helyen pihentetjük. Ha nem használjuk fel az egészet, akkor a maradékot hűtőben tárolhatjuk.

Másnap kivesszük a tésztát, és alaposan meglisztezett gyúródeszkán átgyúrjuk, majd 2mm vékonyra kinyújtjuk, úgy kb. 30x30-as négyzet alakura. Ezután jól meglisztezzük, és 4 rét hajtjuk (balról jobbra, alulról felfelé). A szabadon levő jobb felső sarkot levágjuk szív alakúra (előre elkészített papír sablont is használhatunk). Amikor újra széthajtogatjuk a tésztát, akkor kapjuk a képen látható formát, amelynek 8 szirma van.

A leeső részt újra átgyúrjuk, kinyújtjuk és 8 kiscsillagot (vagy hópihét) szaggatunk ki. Az ismét keletkező maradékot átdolgozzuk, és ebből 4db 6cm-es kört szaggatunk ki, amelyek mindegyikéből egy 4cm-es kört kiveszünk, mert ebbe jön a teamécses (próbáljuk bele).

Sütőpapírra helyezzük a lapot, és a 8 csillagot is a szirmok közé, így egybesülnek. Külön mellé tesszük a mécses tartó 4db karikát is, amit majd úgy ragasztunk fel középre (irókával).

Előmelegített sütőben 180 fokon 6 perc alatt megsül.

A megsült tésztát kihűlés után pihentetjük pár órát, mielőtt díszítenénk.

A díszítést irókázásnak hívjuk.

Az írókához kávédarálóval porrá őröljük a kristálycukrot, majd átszitáljuk, így biztosan nem marad benne nagyobb szemcse. Hozzávegyítjük az étkezési keményítőt. A tojásfehérjét a robotgép habverőjével kezdjük keverni, fokozatosan adagolva hozzá a porcukrot, majd a citromlét is. Nem lesz szükség az egész cukormennyiségre, csak annyit teszünk bele, hogy sűrűn folyós állagú legyen.

Terülőmázat ebből készítünk, úgy, hogy kis pohárban pár evőkanál masszát kevés vízzel folyósabbra hígítunk. A terülőmázat vizes ecsettel simítjuk el az alap tésztán, és száradni hagyjuk.

 

Az írókát külön nejlonzacskóba töltjük, tetejét elgumizzuk. A zacskó alján kis lukat vágunk a díszítéshez. Az irókával ragasztjuk fel a mécsest tartó köröket.

Száradás után, a képen látható módon (vagy fantáziánk szerint) díszítjük az adventi koszorút.

 

:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::

Orosz-krémes

 

ildi_sutije-1.jpg

 

Orosz-krémes

Hozzávalók:

 

*Tészta:

3 evőkanál tejföl

4 tojás sárgája

15 dkg margarin

15 dkg porcukor

1 csomag sütőpor

45 dkg finomliszt

              

               10 dkg darált dió (vagy mandula)

                1 üveg sárgabaracklekvár

                4 tojás fehérje

 

               * Krém:

                6 dl tej

                2 csomag vaníliás pudingpor

                20 dkg porcukor

                15 dkg margarin

 

Tészta készítése: A lisztből, a sütőporból, a porcukorból, a margarinból, tojássárgájákból és a tejfölből könnyen gyúrható tésztát készítünk. Négyfelé kell osztani, majd tepsiben négy lapot kell sütni. Ha a sütő tepsijét használjuk, sütés előtt szilikonos sütőpapírral kell kibélelni. A kisodrott, a tepsi méretére igazított, a tepsibe belerakott lapokat egyenként meg kell kenni baracklekvárral, és a felvert tojáshabbal, végül gazdagon megszórjuk vágott dióval vagy mandulával. Előmelegített sütőben, 180 fokon egymás után (világosra), megsütjük a lapokat.

Krém készítése: A krémhez a margarint a porcukorral habosra keverem.  A pudingport a tejjel összekeverve megfőzöm (cukor nélkül). Kihűlés után összekeverem a margarinos krémmel.

A sütemény összerakásánál mindig a lapok diós része van felül, arra jön egy réteg krém.

Egy napig állni kell hagyni, majd hosszúkás, vékony szeletekre kell vágni.

 

 orosz_kremes_1_j..jpg

:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::

 

 

 




Amíg az oldal tulajdonosa nem helyez el itt tartalmat, addig a mai napi leglátogatottabb oldalak listája jelenik meg!

KIEMELT, REKLÁMMENTES OLDALAK

1. Zsu-Masszázs!

► Masszázs, a szépség és egészség előszobálya!

zsu-masszazs.hupont.hu

LEGLÁTOGATOTTABB OLDALAK (MAI).

HuPont hirdetési rendszer

1. MaTi-CaR ALKATRÉSZEK ELÉRHETŐ ÁRON MISKOLCON....

► Új, utángyártott, és gyári alkatrészek elérhető áron Miskolcon. Minden autótípushoz: ALFA/AUDI/BMW/CITROEN/CHEVROLET/DAEWOO/FIAT/FORD/HONDA/KIA/LANCIA/LEXUS/MAZDA/MITSUBISHI/NISSAN/PEUGEOT/RENAULT/SAAB/SEAT/SKODA/VW alkatrészek elérhető áron..

alkatreszekmindenautohoz.hupont.hu

2. + Dr. Nem Doktor +

► Dr? Az itt lévő dr-ok jogosultak dr-ként a dr előtag használatára. A doktorokban, tanácsaikban megbízunk. De ön doktor? Nem vagyok Dr. De ettől még tudhatok. Tőlük tanulok 2011 óta. Dr...

dr-nem-doktor.hupont.hu

3. Lap-FölDI 2 - Online hírek és érdekességek

► Üdvözlöm a Kedves Olvasót! Lap-Föld az online média apró szegmense, ahol Önöket tájékoztatjuk a mindennapokról- hírek, tudósítások, érdekességek, és sok egyéb... fókuszban szűkebb pátriámmal- Tapolcával. Dancs István

lapfoldiketto.hupont.hu

4. RE - FLEXI - OK

► "Ágyúval verébre?!"

reflexiok.hupont.hu

5. ~Csajsziknak~

► Sziasztok! Ez az oldi igazi csajszis oldal! Itt mindent megtudhatsz! Sztárok, szépségtippek vagy csak egy kis szórakozás! Jó nézegetést! A szerki :3 Néhány részt magazinokból lestem el, mert nem volt ötletem :P meg hogy tippeket nézz

csajszik-oldala-love-it.hupont.hu

6. PRO-SPORT

► Bács-Kun Sport - Bácsalmás, Kunbaja és környéke sportja - folytatás: 2011./XVI. évfolyam Labdarúgás, Kézilabda, Asztalitenisz, Cselgáncs, Diáksport, BSC 1913-2013.

pro-sport.hupont.hu

7. Az igazi gyémántot nem kell ragyogtatni

► Az erkölcstelen politikai irányzat csak a beteg szervezetű államban, nemzetben tudja felütni a fejét, a pillanat fejvesztettsége, kábultsága és nem tudása alkalmas talaj befogadására...

jellem-ismeret.hupont.hu

8. Névnapi verses köszöntők, képeslapok - Pál Júlia tollából

► Különleges, verses névnapi köszöntők, képeslapok, nevek jellemzése, jelentése, saját versek

nevnapikoszontok.hupont.hu

9. GLUTÉNMENTES ÖVEZET

► Hogyan fogyhatsz 50 felett gluténmentes diétával?

glutenmentesreceptek.hupont.hu

10. Három szóban el tudom mondani, mit tanultam az életről: mindig megy tovább.

► "A világ minden szépségéért sem akarnám elcserélni az egyéniségemet, még akkor sem, ha nincs benne semmi különös. Én én magam vagyok, és ez több annál, amit néhányan elmondhatnak magukról."

mindigvantovabb.hupont.hu

11. MaTi-CaR Alkatrészek - AUTÓALKATRÉSZEK ELÉRHETŐ ÁRON MISKOLCON...

► Új, utángyártott alkatrészek kedvező áron Miskolcon. AUDI, BMW, CITROEN, CHEVROET, DAEWOO, FIAT, FORD, HONDA, HYUNDAI, KIA, MAZDA, NISSAN, OPEL, PEUGEOT, RENAULT, SEAT, SKODA, VW alkatrészek! Szinte minden autóhoz alkatrészek elérhető áron..

maticar-alkatreszek.hupont.hu

12. tuti receptek

► Házisüteményektől a sós süteményeken, desszerteken át a fagylaltokig. A receptek feltöltés alatt

konyvesrecepteket.hupont.hu

13. Új szellem-kezdet

► A jó, a szép, mint lényeg a társadalom és az egyén kiteljesedéséhez. A valóság mélyebb átélése, a lelki egyensúly kialakítása utáni vágy. Szívedben a kedvetlenség ördöge? Mondd ki, mi fáj, s megkönnyebbülsz. Ezt tettem én is...

pyrrhus.hupont.hu

14. BABAGYŰJTEMÉNY

► Gazdag Katalin népviseleti és nemzetközi babagyűjteménye - Doll Collection

babagyujtemeny.hupont.hu

15. Személyre szabott utazás!

► Utazási tanácsadóként kényelmesebbé és egyszerűbbé teszem a nyaralásod szervezését! Tervezz velem, utazz a nagyilágban és vedd igénybe ingyenes szolgáltatásom! bernadettgyongyosi@gmail.com Tel:20/989-3823

utazasitanacsado.hupont.hu

16. Andi77 tuti tárkonyha

► Kipróbált, ismert, könnyen elkészíthető finomságok receptjeit gyüjtöttem össze

andi-tutireceptek.hupont.hu

17. Gipszkartonozás, gipszkarton szerelés Budapest

► Olcsó gipszkartonozás, gipszkarton szerelés Budapest környékén +36 70 282-8829, lakásfelújítás, szobafestés, gipszkarton álmennyezet készítés, tisztasági festés.

gipszkartonszerelese.hupont.hu

18. Angol nyelvkönyv - azoknak akik szeretnének IGAZÁN jól angolul!

► Sokszor belefogtál már az angol nyelv megtanulásába, de mindig elakadtál? Megvan a megoldás! Ez a nyelvkönyv meg tud tanítani angolul.

angol-nyelvkonyv.hupont.hu

19. ___ KÓTAJI KERÍTÉSGYÁRTÓ ___ MINDEN GYÁRI ÁRON !!!

► A DRÓTKERITÉS A LEGOLCSÓBB KERITÉS A VILÁGON. AMI SZÜKSÉGES HOZZÁ AZT NÁLUNK MEGTALÁLJA A-Z -ig. FÉM, ÉS BETON KERÍTÉSOSZLOPOK, HORGANYZOTT, ÉS ZÖLD DRÓTHÁLÓ, BETON LÁBAZATI ELEMEK, 3D-s KERÍTÉSPANELEK, ÉS KIEGÉSZITŐK.

kerites.hupont.hu

20. MaTi-CaR Alkatrész- Koreai és Japán autóalkatrészek elérhető áron Miskolcon

► Gyári-, utángyártott Koreai és Japán alkatrészek elérhető áron Miskolcon! CHEVROLET/DAEWOO/HONDA/HYUNDAI/ISUZU/INFINTI/KIA/MAZDA/MITSUBISHI/NISSAN/TOYOTA

japanautoalkatresz.hupont.hu

21. Zelovics Péter vagyok postagalambok tenyésztése és versenyeztetése a hobbim

► Postagalamb gyürü gyüjtő is vagyok

zelopigeonrings.hupont.hu

22. Lakatos Budapest

► 40 éves tapasztalattal rendelkező lakatos Budapest területén és környékén vállalja kerítések, kapuk, korlátok, tetőszerkezetek elkészítését 06 30 768-3454; kovacsoltvaskerites@yahoo.com

lakatosbudapest.hupont.hu

23. Finom ízek varázsa

► Sütemények és ételreceptek saját gyűjteménye

ki-suti.hupont.hu

24. NAPCSILLAG

► HÍREK, ÖSSZEESKÜVÉSEK, FILMMOZAIK, STB.

napcsillag.hupont.hu

25. Érd info

► Minden információt ÉRDről az ÉRDi polgároknak és az ÉRDeklődőknek.

erd.hupont.hu

26. Elektromos kerékpárok legolcsóbban, garanciával. +36/70-701-8435

► E-bicikli, elektromos robogó, elektromos kerékpár, akkumulátor, garancia és folyamatos alkatrész utánpótlás.

elektromosbicikli.hupont.hu

27. Sóder árak, sóder szállítás Budapest

► Sóder árak, sóder szállítás Budapest és környéke +36 21 300 7129 akár 1 m3 olcsó sóder!

soderarak.hupont.hu

28. OLCSÓ KÖLTÖZTETÉS MAGYARORSZÁG EGÉSZ TERÜLETÉN

► LAKÁS ÉS CSALÁDIHÁZ KÖLTÖZTETÉST, BÚTORSZÁLLÍTÁST, FUVAROZÁST VÁLLALUNK MAGYARORSZÁG EGÉSZ TERÜLETÉN

koltoztetes-magyarorszag.hupont.hu

29. Védett Föld

► Föld és Természetvédelem: (Védett és kipusztult állatfajok - Védett növényeink) A Tasmán Tigris - (másnéven) - Az Erszényes Farkas. (Veszélyeztetettségi státusz: besorolás)

vedettfold.hupont.hu

30. Nézz körül!Ha van kedvenc sztárod énekesed akkor ez a te oldalad

► Ezen az oldalon sztárokat,énekeseket találsz,olvashatsz róluk.

hiressegek.hupont.hu

31. HATODIK NAPON

► HÍREK, ÖSSZEESKÜVÉSEK, FILMMOZAIK, STB.

hatodiknapon.hupont.hu

32. Nem minden Fekete-Fehér

► Figyelmeztetés!!! Fiúk kizárva! Nem minden fekete-fehér, még ha ez az oldal az is! XD

olvaso-oldal.hupont.hu

33. Parketta csiszolás Budapest, csiszolás lakkozás felújítás

► Olcsó parketta csiszolás Budapest, csiszolás lakkozás, parketta lerakás, parketta javítás, Makács Tamás 06 30 317-4687, parketta felújítás garanciával, korrekt árakkal.

aparkettacsiszolas.hupont.hu

34. MERCEDES alkatrészek elérhető áron a MaTi-CaR Alkatrészeknél Miskolcon

► Mercedes (A-, B-, C-, E-, G-, M-, S-,Citan,V-class, Sprinter, Vito) gyári- és utángyártott alkatrészek széles választéka

mercedes-alkatreszek.hupont.hu

35. Csak foci

► Az egész foci, semmi más

csakfoci.hupont.hu

36. Felső-Bácskai galambászok

► Magas röptűek........ Keringők

jankovacigalambaszok.hupont.hu

37. TÜKÖRÁLTALTALÁNYOS 1KORINTUSI 13,12

► A LEGSZEBB TÖRTÉNET SZÍNEZHETŐ FORMÁBAN ÉS SZÍNES DIA KÉPEK HITTANÓRÁKRA. Egyéb hittitkok kibontásához gondolatmenetek és segédrajzok.

tukoraltaltalanyos.hupont.hu

38. Kasza Tamás, Lezárás Specialista Oldala

► Ha már értékesítesz, akkor keress vele pénzt is, ismerd meg a lezárás lépéseit: www.lezarasspecialista.hu

lezarasspecialista.hupont.hu

39. Dr. Estók Bertalanné Olivia honlapja

► Élményeim...

esolivia.hupont.hu

40. !!! Csak Hírességek !!!

► Ezen az oldalon csak hírességek találhatók! Jó szórakozást az oldal nézegetéséhez! :)

csakhiressegek.hupont.hu

41. Ezo Hírnök

► www.ezohirnok.hupont.hu

ezohirnok.hupont.hu

42. Varga Géza: A székely rovásírás

► Nemzeti írásunk teljesebb leírásának vázlata

szekely-rovasiras.hupont.hu

43. Pécsi chihuahua kennel-Mecseki Apróka

► Ez az oldal a chihuahua-ról szól.Történet, standard, tartás, ápolás, tenyésztés, tenyésztők itthon és külföldön, egészség-betegség, tévhitek, színek, genetika, eladás, jogi vonatkozás.

chihuahua.hupont.hu

44. Sicambria-Alba Regale-Fehérvár, Buda Vetus-Ősbuda-Óbuda

► Királyi fehér fővárosunk Sicambria, Alba Regalis, Fehérvár, Buda Vetus, Ősbuda azaz Óbuda, Szűz Mária sziget, Veteri Pest-Antiqua Pest ősi városaink és múltunk eltitkolt történelmünk kutatásával és feltárásával foglalkozó oldal

albaregalis.hupont.hu

45. Scuderia Ferrari

► Ide írhatod maximum 250 karakter hosszúságban a honlap leírását ill. szlogenjét. A leírás fontos a weboldal látogatottá tételében, ezért érdemes jól megszövegezni.

scuderiaferrari.hupont.hu

46. http://tukoraltaltalanyos.hupont.hu/ REJTVÉNYEK KICSIKNEK

► Ezen az oldalon Bibliai ihletésű, rejtvényeket találhattok rejtvénytípusonként csoportosítva.

rejtvenyekkicsiknek.hupont.hu

47. Igényes borovi fenyőbútor a legolcsóbban! +36/70-329-4217

► A ház minden zugát otthonná varázsoljuk! Hálószoba, nappali, étkező, gyerekbútor, előszoba fal, íróasztal, polc, nekünk nem okoz gondot!

borovibutor.hupont.hu

48. Minden ami szórakozás! Sztárok, sorozatok, filmek, képek, viccek, idézetek

► INTERNETES PÉNZKERESÉSI LEHETŐSÉGEK!!! Egy klikkelést megér!

minden-ami-szorakozas.hupont.hu

49. TOYOTA ALKATRÉSZ MISKOLCON! TOYOTA ALKATRÉSZEK AKCIÓS ÁRON!

► Gyári-, utángyártott autóalkatrészek TOYOTA 4-RUNNER, AYGO, AVENSIS, AURIS, CAMRY, CARINA, CELICA, COROLLA, DYNA, HIACE, HILUX, IQ, LAND CRUISER, PICKUP, PREVIA, PRIUS, PREMIO, RAV4, STARLET, URBAN CRUISER, VERSO, YARIS típusokhoz akciós áron!

toyota-alkatreszek.hupont.hu

50. A földrajz

► .

foldrajzkrisz.hupont.hu

51. PRODUCATOR DE GARDURI KOTAJ

► GARDUL DIN PLASĂ DE SÂRMĂ ESTE CEL MAI IEFTIN GARD DIN LUME. LA NOI GĂSIŢI TOATE ELEMENTELE NECESARE, DE LA A LA Z. ŞI CE ESTE MAI IMPORTANT : TOTUL LA PREŢ DE PRODUCĂTOR !

gard.hupont.hu

52. KÜLSŐ - BELSŐ AJTÓKILINCSEK ÉS FOGANTYÚK AKCIÓS ÁRON MISKOLCON...

► Audi, BMW, Chevrolet, Citroen, Dacia, Daewoo, Fiat, Ford, Honda, Hyundai, Isuzu, Iveco, Kia, Lancia, Mazda, Mercedes, Mitsubishi, Nissan, Opel, Peugeot, Renault, Saab, Seat, Skoda, Suzuki, Toyota, Volvo, VW minden, autótípushoz és márkához!!!

ajtokilincs-kulso-belso.hupont.hu

53. Minden dolog

► nézz meg mindent ,itt mindent megtalálsz!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

mindenfajtaoldal.hupont.hu

54. Új és használt robogó , motor kereskedés, bizományos értékesítés

► Aprilia, Benelli, Gilera, Keeway, Piaggio, Vespa márkakereskedés és garancia szakszerviz. Használt motor és robogó kereskedés Budapesten. Bizományos értékesítés. Gyári és utángyártott alkatrészek raktárról. Robogó tuning és teljesítménynövelés

keewayszerviz.hupont.hu

55. Kérdések minden témában!:)

► Sziasztok!Itt minden kérdésre válaszolunk Nektek!Remélem tetszeni fog az oldal!Jó nézelődést!:)

kerdesekmindentemaban.hupont.hu

56. Minden ami számvitel... A-tól Z-ig

► Számvitel vizsgára készülsz, vagy szeretnéd ismereteidet bővíteni, netán most ismerekedsz a tantárggyal vagy csak egyszerűen kíváncsi vagy? Ha a válasz igen, akkor itt a helyed! Gyere, és számvitelezz Te is!

szamvitelezz.hupont.hu

57. Szélvédőjavítás, szélvédő javítás Budapest

► Szélvédő javítás Budapest és szélvédő csere 06 70 602 6000, akár 8000 Ft-tól, helyszíni kőfelverődés javítás hétvégén is!

szelvedojavitasa.hupont.hu

58. Zalai Szántó település hely,- és a Szekér família családtörténet kutatása

► “Sine praeteritis futura nulla" „A múltnak kútja, a jövőnek titka van és a jelen az egyetlen, amit te alakítasz!”

szeker.hupont.hu

59. Bio vetőmagok saját kertemből

► Teremtés Könyve 1/29. „Nézzétek, nektek adok minden növényt az egész földön, amely magot terem és minden fát, amely magot rejtő gyümölcsöt érlel, hogy táplálékotok legyen".

biovetomag.hupont.hu

60. Naposcsibe, napos gyöngyös eladó, csirke, házi csibe a vésztői keltetőből

► Üdvözlöm a Vésztői Baromfiudvar Családi Gazdaság oldalán, ajánlatunk: hagyományos háztáji fajták, farm fajtaváltozatok, vörös, sárga, tarka, kendermagos, kopasznyakú, tojó és vörös húshibrid naposcsibe rendelhető

csibekelteto.hupont.hu

61. kozmetikai cikkek vásárlása és rendelése

► nagy ferenc : 06 20 / 914-70-73

nagyferenc.hupont.hu

62. Égi Vándor

► Állj meg Vándor, ne siess, itt is a Fényben jársz. Állj meg kérlek egy percre, míg e Fényre rátalálsz, és csak utána menj tovább. G. S. 1998.

egivandor.hupont.hu

63. Várak-Várromok-Kastélyok (Hadviselés) Lovagi Kultúrák és Kézifegyverek

► Ez a honlap Magyarország várait, várromjait és kastélyait igyekszik bemutatni, a sötét középkor hadviselésével együtt.

varak-varromok-kastelyok.hupont.hu

64. Darázsirtás azonnal 06 70 424 9142

► Non-stop darázsirtás azonnal, garanciával Budapesten és országosan, 06 70 424 9142, darazsak irtása házilag tanácsok.

darazsirtasa.hupont.hu

65. Veszélyes fakivágás Budapesten

► Veszélyes fakivágás Budapesten biztonságosan, garanciával +36 70 272 0149, minőségi szerszámok, elérhető ár, irányított fadöntés alpintechnikás favágás, email: krisztiankaroly77@gmail.com

fakivagasbudapest.hupont.hu

66. ZSUZSAMAMA ELSŐ FŐZŐOLDALA

► Sütés, főzés, kezdőknek és haladóknak. ZSUZSAMAMA MÁSODIK FŐZŐOLDALA linkje: http://zsuzsamamaketto.hupont.hu/

zsuzsannamama.hupont.hu

67. HOKÉV horgászbotok és egyebek...

► HOKÉV horgászbotok képekkel, horgászbotok felújítása - részletes, fényképes leírással, horgászorsók a '70-es, '80-as évekből, régi horgászorsók felújítása, karbantartása

hokevhorgaszbotok.hupont.hu

68. Menetrend

► Magyar vasúti menetrendek

vasutmenetrend.hupont.hu

69. Egyedi konyhabútor készítés Budapesten +36 70 243 9439

► Egyedi konyhabútor készítést vállal Budapesten Fogas Zoltán asztalos mester +36 70 243 9439. Akció: modern konyhabútor, elemes konyhaszekrény

egyedikonyhabutorkeszites.hupont.hu

70. Komoly és Komolytalan

► Ahogy a teremtés vagy a rendrakók szerkesztik

latomszol.hupont.hu

71. ------- MARVEL MOVIE COLLECTION ------- (Marvel szuperhősök gyűjtemény)

► A gyűjtemény a Marvel Studios filmjeinek legkedveltebb szereplőit formálja meg a DeAgostini Collestibles jóvoltából, 1:16-os méretarányban, élethű pózokban, bámulatos részletességgel kidolgozva, fémes műgyantából, kézzel festve, számozott talapzattal

marvel-movie-collection-f.hupont.hu

72. Álomfejtés

► Az embereket ősidők óta foglalkoztatják álmaik.Honnan erednek ezek a múló misztikus képsorok?Vajon mit jelentenek? Itt megtalálod a válaszokat,és az álomszótár segít az álom megfejtésében.

alomfejtes.hupont.hu

73. bubuvicc-a válogatott viccek lapja

► Ha kiakarsz szakadni a hétköznapokból, vagy csak akarsz egy jó viccet olvasni,viccel nevettetni-a legjobb helyen jársz!

bubuvicc.hupont.hu

74. Aszfaltozás Mart aszfaltozás Kátyúzás Elérhető áron Tel : 0670/750-7508

► Aszfaltozás Országosan Garanciával, Mart aszfaltozás 2000ft m2-től Hengerelt Aszfaltozás Útépítés Kátyúzás

ardex-aszfalt.hupont.hu

75. LÁCACSÉKE

► 2010 szeptemberétől azok a hírek és képek kerülnek ide, melyek feltöltési-korlát miatt már nem helyezhetők el a www.lacacseke.hu oldalra. Az új hírek, információk az Oldalak (menü) pont alatt találhatók

lacacseke.hupont.hu

 



Weblap látogatottság számláló:

Mai: 129
Tegnapi: 57
Heti: 476
Havi: 2 548
Össz.: 814 097

Látogatottság növelés
Oldal: Vegyes III.(Barátoktól)
ZSUZSAMAMA ELSŐ FŐZŐOLDALA - © 2008 - 2024 - zsuzsannamama.hupont.hu

Az ingyenes honlapkészítés azt jelenti, hogy Ön készíti el a honlapját! Ingyen adjunk: Ingyen Honlap!

ÁSZF | Adatvédelmi Nyilatkozat

X

A honlap készítés ára 78 500 helyett MOST 0 (nulla) Ft! Tovább »