ZSUZSAMAMA ELSŐ FŐZŐOLDALA

Sütés, főzés, kezdőknek és haladóknak. ZSUZSAMAMA MÁSODIK FŐZŐOLDALA linkje: http://zsuzsamamaketto.hupont.hu/

 

Vegyes III. (barátok küldték)

  • Tartalom:
  • Linzer (Alexandra W.)
  • Ananász-torta
  • Almatorta, sütés nélkül
  • Epres túrótorta
  • Spagettifészek
  • Sült karfiol
  • Pizza
  • Túrótorta, liszt nélkül
  • Túrós, habos krémes
  • Eperkrém leves
  • Bőrös sertés, káposztaágyon
  • Almás linzer
  • Kekszgolyó
  • Zöldséges csirke
  • Kapucsínó szelet
  • Adventi koszorú
  • Orosz-krémes

:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::

Linzer

114_.._...a.w._linzer.jpg

  • Linzer
  • Recept: Alexandra Wagensommer
  • Hozzávalók:
  • 50 dkg liszt
  • 20 dkg vaj, vagy margarin, vagy zsír (én margarinnal készítettem)
  • 15 dkg porcukor
  • 1 egész tojás
  • 1 sütőpor
  • 1 vaníliás cukor
  • kis tejföl (én kb. 3 kis evőkanállal tettem bele)
  •  
  • Elkészítés:
  • A száraz anyagokkal összemorzsoljuk a vajat, vagy zsírt, majd beleütjük a tojást, és annyi tejföllel gyúrjuk össze, hogy könnyen nyújtható tésztát kapjunk.
  • Vékonyra kinyújtjuk, majd a kétféle szaggatóval kiszaggatjuk, világosra sütjük, nem szabad, hogy megbarnuljon. Mikor kihűlt, akkor lekvárral összeragasztjuk őket, majd a tetejét megporcukrozzuk.

:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::

Ananász-torta

192_.._.._ananasztorta.jpg

Ananásztorta

Recept: Alexandra Wagensommer

  • Hozzávalók
  • A piskótához:
  • 5 nagy tojás
  • 16 dkg porcukor
  • 16 dkg liszt
  • A krémhez:
  •  850 g tejföl
  • 10 dkg porcukor
  • 1 citrom
  •  30 dkg ananász karikázva
  •  
  •  Elkészítés: 
  • A sütőt 180 fokra előmelegítjük. Elektromos habverővel 4-5 perc alatt fehéredésig, nagyon habosra keverjük az egész tojásokat a porcukorral.
  • Hozzászitáljuk a lisztet, majd a tésztát, vajazott, kilisztezett tortaformába átszedjük, 35-40 perc alatt készre sütjük, tűpróbával ellenőrizzük.
  • A tejfölt elkeverjük a porcukorral, a citrom lereszelt héjával, és kifacsart levével.
  • A kihűlt piskótát három részre vágjuk. ( Én itt kettévágtam csak , mert nagyobb tortaformában készítettem ) .
  • A tortaformába visszatéve a lapokat megkenjük a tejfölkrém kétharmad részével, és megszórjuk az apróra kockázott ananásszal. ( Ha konzerv, előbb lecsepegtetjük). Egész karikákat hagyunk a tetejére.
  • A torta tetejére tejföl és egész ananászt tehetünk. Hűtőszekrényben pihentetjük 3-4 órát, majd kivesszük a formából, és tálalhatjuk is.
  •   


::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::

Almatorta, sütés nélkül

190.._.._..almatorta.jpg

 

Sütés nélküli almatorta

Recept: Alexandra Wagensommer

  • Hozzàvalók:
  • 1 kg alma lereszelve
  • 2 csomag babapiskóta
  • 2 csomag, főzős vaníliàs pudingpor
  • 2 dl tejszín citromlé, ízlés szerint
  • cukor, ìzlés szerint
  • 4,5 dl vìz
  • fahéj, ìzlés szerint
  • csokireszelék

 

  • Elkészítés:
  • Kibélelünk fóliàval egy kapcsos tortaformàt, majd jó szorosan kirakjuk babapiskótàval.
  • Lereszeljük az almàt és puhàra pároljuk 2 deciliter vízben.
  • Elkeverjük a maradék vízben a pudingporokat, ráöntjük az almára. Sűrűsödésig főzzük.
  • Cukrot, fahéjat és citromlevet adunk hozzà, majd jól elkeverjük az egészet és még melegen a piskóra öntjük a felét. Újabb sor babapiskótàt teszünk rà. Picit bele is nyomkodhatjuk az almàba, majd ráhalmozzuk az almàs massza másik felét. Elsímitjuk a tetején, de ízlésünk szerint, oldalát akár, a felvert tejszínhabbal.
  • Csokireszeléket szórunk rà. Hűtőbe tesszük szilàrdulni.

::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::

Epres túrótorta

188._.._.._epertorta.jpg

 

Epres túrótorta

Recept: Alexandra Wagensommer

  • Hozzávalók:
  • 1 csomag ( 25 gramm) zselatinpor
  • 2 dl tej
  • 50 dkg tehéntúró
  • 20 dkg margarin
  • 20 dkg porcukor
  • 2 tojássárgája
  • 60 - 70 dkg friss eper
  • 25-30 darab babapiskóta
  • 2-3 evőkanál rum

 

Elkészítés:

  •  A zselatint a tejbe szórjuk, majd kevergetve fölforraljuk, ezalatt a zselatin elolvad benne. Megvárjuk, amíg langyosra hűl. A túrót robotgéppel kikeverjük.
  • Ezután a puha (szobahőmérsékletű) margarinnal, porcukorral, a tojás-sárgákkal, és a tejes zselatinnal simára keverjük.
  • Egy tortaforma belsejét folpakkal kibélelünk. Az epret félbevágjuk, és a forma alját kirakjuk vele. A zselatinos túrókrémet rásimítjuk. A babapiskótával úgy rakjuk ki a tetejét, hogy minél jobban kitöltse, ehhez ha kell, néhányat el is törhetünk. A rummal meglocsoljuk, majd letakarjuk és betesszük a hűtőbe néhány órára. Tálaláskor egy tálra borítjuk, és a folpakkot lehúzzuk róla. Forró vízbe mártott késsel cikkekre vágjuk. Tálalhatunk hozzá tejszínhabot is.

::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::

Spagetti-fészek

188.._.._spagetti-feszek.jpg

 

  • Spagettifészek
  • Recept: Alexandra Wagensommer
  • 60 dkg darált sertéshús
  • 3 nagyobb paradicsom
  • 1 fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma
  • 1 szál sárgarépa
  • 1 szál fehérrépa
  • 1 dl paradicsomlé
  • 1 dl ketchup
  • 1,5 dl víz
  • 1 lapos evőkanál oregánó
  • 2 csipet bazsalikom
  • 2 csipet rozmaring
  • 15 dkg trappista sajt
  • só bors zsiradék
  • Elkészítés:
  • A felkockázott hagymát a zsiradékon megdinszteljük , hozzáadjuk a darált húst a sajtreszelőn lereszelt zöldségeket, 5-6 percig nagy lángon pirítjuk, majd felöntjük vízzel. Hozzátesszük az apróra vágott paradicsomot, a zöld fűszereket, a darabolt fokhagymát, sózzuk és borsozzuk, nyakon loccsantjuk a paradicsomlével.
  • Lefedve pároljuk a ragut, időnként megkeverjük. A vége felé hozzáadjuk a ketchupot is, és jól besűrítjük.
  • Kifőzzük a spagettit sós vízben, hagyjuk picit hűlni. Kivajazott tepsibe rakjuk a fészkeket. Előveszünk egy kávéscsészét, aljával együtt. A kávéscsésze köré fonjuk a spagettit, teljesen a tányérja széléig telerakjuk vele. Leemeljük a kávéscsészét a tányérról, és óvatosan a tepsibe csúsztatjuk a tányérról a tésztafészkeket.
  • Tetejére reszelt sajtot szórunk, és előmelegített sütőben kb. 10 perc alatt megsütjük. A tepsiből a tányérokra pakoljuk a fészkeket, a közepébe belekanalazzuk a sűrűre főtt ragut, és megszórjuk sajttal.

::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::

Sült karfiol

179.._.._sult_karf.alex..jpg

 

  • Sült karfiol snidlinges mártással
  • Recept: Alexandra Wagensommer
  • Hozzávalók:
  • 1 karfiol
  • 2 tojás
  • 4-5 evőkanál liszt
  • 5 dkg szezámmag
  • 1 csipet szerecsendió
  • 3 dl tej
  • bors, só, liszt
  •  
  • Sütéshez: olaj
  •  
  • A mártáshoz:
  • 2 dl natúr joghurt
  • 2 evőkanál tejföl
  • 1 kiskanál mustár
  • 1 csokor snidling 

Elkészítés:

1. A karfiolt rózsáira szedjük, majd enyhén sós vízben kb. 10 percig főzzük. A tojások fehérjét habbá verjük.

2. A szezámmagot és a lisztet összekeverjük, a tejhez adjuk, majd a tojások sárgáját és a fűszereket is belekeverjük. A legvégén hozzáadjuk a tojáshabot. 3.

A karfiolt lisztbe forgatjuk, majd a szezámmagos masszába és forró olajban megsütjük.

4. A joghurtot és a tejfölt összekeverjük a mustárral meg az összevágott snidlinggel, majd sózzuk, borsozzuk. A kisült karfiollal kínáljuk.

::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::

Pizza

176._.._.._tejszines_szal._pizza.jpg

 

Tejszínes - szalonnàs pizza

  • Készítette: Alexandra Wagensommer
  • Hozzàvalók:
  • 2 db elősütött pizzatészta (bolti)
  • A feltéthez:
  • 25 dkg csàszàrszalonna
  • 20 dkg sonka
  • 1.5 dl főzőtejszìn
  • 1 nyomós krémsajt
  •  reszelt sajt
  • 1 tubus pizzakrém
  •  
  • Elkészìtès:
  • A 1,5 dl főzőtejszìnt elkeverjük a nyomós krémsajttal, beletesszük a pizzaszószt, azt is elkeverjük.
  • A tésztàra kenjük.
  • Csìkokra vàgjuk a csàszàrszalonnàt és a sonkàt, kevés olajon megpirítjuk, a sajtkrémre halmozzuk, előmelegìtett sütőben kb. 25 percig sütjük.

::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::

Túrótorta, liszt nélkül

170.._.._citr._torta.jpg

  • Túrótorta liszt nélkül 
  • A receptet Alexandra Wagensommer küldte
  •  
  • Hozzàvalók: 
  • 1 kg túró
  • 6 tojàs
  • 20 dkg margarin
  • 30 dkg cukor
  • 2 citrom
  • 2 csomag vanìliàs pudingpor 
  •  
  • Elkészìtés: 
  • A szobahőmérsékletű margarint, a tojàsok sárgàjàt, a cukrot és a túrót egy nagy tàlban összekeverjük.
  • Lereszeljük a citromok héjàt, ezt is belekeverjük a túróba, majd az egyik citrom kifacsart levét is hozzàadjuk, végül jól eldolgozzuk benne a pudingport.
  •  
  • A tojàsfehérjéket kemény habbà verjük, lazàn beleforgatjuk a túrós masszàba.
  • Ezutàn kivajazott és liszttel meghintett kapcsos tortaformàba öntjük / esetleg tepsibe /, és 170-200 fokon 50-60 perc alatt megsütjük.
  • :::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::

Túrós, habos krémes

159.._.._turos-habos_cimke.jpg

 

  • Recept: József György Tarjányi
  • Hozzávalók:
    Tészta:
    17,5 dkg finomliszt
    1 teáskanál sütőpor
    1 db egész tojás
    1 db tojássárgája
    7,5 dkg vaj
    7,5 dkg porcukor
    Vaj a tepsi kikenéséhez
    Liszt a tepsi szórásához.
  • Töltelék:
    50 dkg túró
    4 dl tej
    1 csomag vaníliás cukor
    1 csomag vaníliás pudingpor
    10 dkg porcukor
    3 db tojás sárgája
    1 db egész tojás
    Fél dl olaj.
  • Hab:
    4 db tojás fehérje
    4 evőkanál kristálycukor.
  • Elkészítés:
    A tészta hozzávalóit összedolgozzuk sima tésztává. Belenyújtjuk a kivajazott lisztezett tepsibe, úgy, hogy a széle egy kicsit az oldalára feljöjjön.
    A túrót a tejjel összemixeljük, hozzáadjuk a tojássárgáját, a tojást, cukrot, olajat, vaníliáscukrot és a pudingport. Ezt a masszát ráöntjük a tésztára. Előmelegített sütőben 180 C fokon addig sütjük, míg a tészta megszilárdul. (tűpróba). A tepsi 30 x 22 cm méretű.
  • Míg sül a tészta, addig a tojások fehérjét jó keményre felverjük, közben a kristálycukrot kanalanként hozzáadjuk. A megsült, de még forró tésztára kenjük a habot, majd visszatesszük a sütőbe addig, míg rózsaszínű lesz a teteje.
  • Ha kész, porcukorral megszórjuk a tetejét. A receptet annyiban változtattam meg, hogy a krémet nem pudingporból, hanem igazi főzött cukrászkrémből csináltam.

 :::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::

Eperkrém leves

158.._.._eperkrem-leves.jpg

 

 

Készítette: Alexandra Wagensommer

  • Hozzávalók:
  • 1 kg eper (friss, vagy fagyasztott)
  • 2 dl tejszín
  • 2 dl tej
  • 1 nagy doboz eperjoghurt
  • 2 csomag vaníliás cukor
  • 2 evőkanál kristálycukor
  • 1 csipetnyi fahéj
  • Elkészítés:
  • 1, Összeturmixoljuk az epret, a tejszínt, a tejet, majd hozzáadjuk a vaníliás cukrot, a fahéjat és a kristálycukrot, végül a joghurtot is.
  • 2, Turmixolás után hűtőbe tesszük nagyjából fél órára.
  • 3, Tálaláskor vanília fagylaltot adunk hozzá. 

:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::

Bőrös sertés, káp. ágyon

 

152._boros_sertes_kaposztaagyon.jpg

  • Bőrös sertés, káposztaágyon
  • Recept: Magdolna Anna Ujcz

  • Hozzávalók:
  • 1-1.1/2 kg bőrös oldalas,
    fél kg savanyú káposzta,
    kis fej édes káposzta,
    2 nagyobb fej vöröshagyma, 
    az edény kikenéséhez kevés zsír.
    Fűszerek ízlés szerint: só, bors, majoránna, 
    babérlevél, foghagyma.

  • Elkészítése:
  • A káposztát és a cikkekre vágott vöröshagymát összekeverem és a kizsírozott sütőedénybe terítem , erre helyezem a befűszerezett húst, bőrével lefelé, pici vizet öntök alá.
  • Lefedve az előmelegített sütőbe teszem. Mikor a hús már puha, megfordítom, a bőrét bekockázom és feljebb helyezve pirosra sütöm. Főtt burgonyát adok hozzá . 
    JÓ ÉTVÁGYAT KÍVÁNOK !!

:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::

Almás linzer

lia_almas_suti_cimke.jpg

 

  • Almás linzer
  • A receptet kaptuk: Viola Liától
  • Tészta hozzávalói:
  • 40 dkg liszt /én mindig réteslisztből készítem/
  • csipet, só,
  • 20 dkg, vaj, /lehet margarin, v. fele zsír, fele margarin/
  • 1 tojás
  • 10 dkg cukor
  • 1 cs, sütőpor, melyet a 40 dkg lisztbe előzőleg belekeverek.
  • 1 citrom reszelt héja
  • Fenti anyagokat összedolgozom annyi tejföllel, hogy képlékeny tésztát kapjak.
  • Kettéveszem a tészta anyagot. Egyik részből közepes tepsi nagyságú alakot nyújtok, előmelegített /180 fok/ sütőbe beteszem kb. 20 percre sülni. Míg sül, kb. 1 kg almát lereszelek.
  • A kisült tésztát még melegen megszórom a lereszelt, levétől kinyomkodott almával, melyet meghintek 4-5 evőkanál, enyhén fahéjas kristálycukorral.
  • Villával eligazgatom, majd kinyújtom a tészta másik felét és ráhelyezem az almára.
  • Kis tálkában egy evőkanál cukrot, néhány kanál vízzel elkeverek, majd bekenem a tészta tetejét, és megszurkálom, villával.
  • Sütőbe teszem. 30-35 percig sütöm 180 fokon.
  • Kihűlés után tetszés szerinti formában szeletelem. Porcukorral meghintem fogyasztás előtt.
  • Én így készítem.
  • Az alma lehet több is, mint 1 kg, az is lehet tetszés szerint, de min. 1 kg-ot szoktam lereszelni.
  • Ui: Ha az alma nem elég savanyú, akkor szoktam fél citrom levével lereszelés után meglocsolni.

:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::

 

Keksz-golyó

150._.._._kekszgolyo_cimke.jpg

 

 

  • Kekszgolyó
  • Készítette: Alexandra Wagensommer
  •  
  • Hozzàvalók:
  • 50 dkg daràlt keksz
  • 20 dkg porcukor
  • 3-4 evőkanàl kakaópor
  • 20 dkg margarin
  • kevés tej
  • kókuszreszelék a forgatàshoz
  •  
  •  Elkészìtés:
  • A kókuszreszelék kivételével az összes alapanyagot összekeverjük, közben kevés tejet adagolunk hozzà, amìg masszàvà àll össze. Kis golyócskákat formàzunk, és kókuszreszelékbe forgatjuk.

..................................................................................................................

Zöldséges csirke

149.._.._zoldseges_csirke_cimke_alexandra.jpg

 

  • Zöldséges csirke a sütőből
  • Recept: Alexandra Wagensommer
  • Hozzávalók:
  • 70 dkg csirkehús (csontos is lehet)
  • 1 hagyma
  • 2 sárgarépa
  • 50 dkg burgonya
  • 1 húsleves kocka
  • Petrezselyemzöld, só, bors, olaj
  • Elkészítés:
  • A hagymát apróra vágjuk. és egy kiolajozott, hőálló edénybe tesszük. A burgonyát és a répát is meghámozzuk, majd feldaraboljuk, és mellé tesszük, fűszerezzük. A húst átkenjük a fűszerekkel, és a tetejére fektetjük, öntünk rá egy kevés olajat. Egy deci vízben, feloldjuk a leveskockát, és ráöntjük, alufóliával letakarjuk, és 180 fokos sütőben, 30 percen át sütjük.
  • Ezután fólia nélkül, további 15 percen át sütjük, hogy a hús megpiruljon. Mikor elkészült, megszórjuk a petrezselyemzölddel.

:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::

Kapucsinó szelet

150.._.._kapucsino_szelet.png

 

  • Capuccino szelet,
  • ahogy én sütöm: (Viola Lia)
  • Hozzávalók:
  • 4 tojás
    4 ek cukor
    1/2 dl étolaj
    4 ek liszt
    1 cs sütőpor
    1 cs vaníliás cukor
    2 ek kakaópor /cukrozatlan/
  • A tojásokat kettéválasztom, sárgákat kikeverem a 4 evőkanál cukorral, fehérjét felverem csipet sóval, kettőt összekeverem apránként és belerakom a lisztet, melybe belekevertem előzőleg a sütőport, étolajat, és a végén a kakaóport.
    Zsírozott, lisztezett tepsiben /közepes nagyságú/ 180 fokon, kb. 20 percig sütöm.
  • Krém
    2 cs tejszínízű pudingpor
    4-5 ek cukor
    1/2 liter tej
    A szokásos módon elkészítjük, langyosra hűtjük.
  • 25 dkg vaj, v. margarin /lehet fele, fele is/
    25 dkg porcukor
    habosra keverem, majd a langyosra hűtött pudinggal összekeverem, kettéveszem az anyagot, egyik felébe 2 evőkanál capuccino port keverek.
  • A kihűlt tésztára előbb a fehér krémet, majd a capuccinos krémet kenem, tetejére csokimázt készítek.

 ::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::

Adventi koszorú

adventi_koszor.jpg

 

Adventi koszorú

Készítette (recept): Kudela Ildikó

  • Hozzávalók:
  • 76 dkg liszt
  • 34 dkg porcukor
  • 1 teáskanál szódabikarbóna
  • 1 csapott evőkanál mézes fűszer
  • 4 egész tojás
  • 20 dkg méz
  • 5 dkg margarin
  •  
  • Díszítéshez:
  • 1 tojásfehérje
  • 15 dkg kristálycukor
  • 2 csapott evőkanál étkezési keményítő
  • 1 teáskanál citromlé(vagy ecet)

 

Felmelegítjük a mézet a vajjal és félretesszük. Nagyobb tálba mérjük a lisztet és a porcukrot, belekeverjük a szódabikarbónát és a fűszert is. Közepébe ütjük a tojást, beleöntjük a langyos vajas mézet, majd fakanállal vagy a robotgép tésztakeverőjével összedolgozzuk. Zárható dobozban másnapig hűvös helyen pihentetjük. Ha nem használjuk fel az egészet, akkor a maradékot hűtőben tárolhatjuk.

Másnap kivesszük a tésztát, és alaposan meglisztezett gyúródeszkán átgyúrjuk, majd 2mm vékonyra kinyújtjuk, úgy kb. 30x30-as négyzet alakura. Ezután jól meglisztezzük, és 4 rét hajtjuk (balról jobbra, alulról felfelé). A szabadon levő jobb felső sarkot levágjuk szív alakúra (előre elkészített papír sablont is használhatunk). Amikor újra széthajtogatjuk a tésztát, akkor kapjuk a képen látható formát, amelynek 8 szirma van.

A leeső részt újra átgyúrjuk, kinyújtjuk és 8 kiscsillagot (vagy hópihét) szaggatunk ki. Az ismét keletkező maradékot átdolgozzuk, és ebből 4db 6cm-es kört szaggatunk ki, amelyek mindegyikéből egy 4cm-es kört kiveszünk, mert ebbe jön a teamécses (próbáljuk bele).

Sütőpapírra helyezzük a lapot, és a 8 csillagot is a szirmok közé, így egybesülnek. Külön mellé tesszük a mécses tartó 4db karikát is, amit majd úgy ragasztunk fel középre (irókával).

Előmelegített sütőben 180 fokon 6 perc alatt megsül.

A megsült tésztát kihűlés után pihentetjük pár órát, mielőtt díszítenénk.

A díszítést irókázásnak hívjuk.

Az írókához kávédarálóval porrá őröljük a kristálycukrot, majd átszitáljuk, így biztosan nem marad benne nagyobb szemcse. Hozzávegyítjük az étkezési keményítőt. A tojásfehérjét a robotgép habverőjével kezdjük keverni, fokozatosan adagolva hozzá a porcukrot, majd a citromlét is. Nem lesz szükség az egész cukormennyiségre, csak annyit teszünk bele, hogy sűrűn folyós állagú legyen.

Terülőmázat ebből készítünk, úgy, hogy kis pohárban pár evőkanál masszát kevés vízzel folyósabbra hígítunk. A terülőmázat vizes ecsettel simítjuk el az alap tésztán, és száradni hagyjuk.

 

Az írókát külön nejlonzacskóba töltjük, tetejét elgumizzuk. A zacskó alján kis lukat vágunk a díszítéshez. Az irókával ragasztjuk fel a mécsest tartó köröket.

Száradás után, a képen látható módon (vagy fantáziánk szerint) díszítjük az adventi koszorút.

 

:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::

Orosz-krémes

 

ildi_sutije-1.jpg

 

Orosz-krémes

Hozzávalók:

 

*Tészta:

3 evőkanál tejföl

4 tojás sárgája

15 dkg margarin

15 dkg porcukor

1 csomag sütőpor

45 dkg finomliszt

              

               10 dkg darált dió (vagy mandula)

                1 üveg sárgabaracklekvár

                4 tojás fehérje

 

               * Krém:

                6 dl tej

                2 csomag vaníliás pudingpor

                20 dkg porcukor

                15 dkg margarin

 

Tészta készítése: A lisztből, a sütőporból, a porcukorból, a margarinból, tojássárgájákból és a tejfölből könnyen gyúrható tésztát készítünk. Négyfelé kell osztani, majd tepsiben négy lapot kell sütni. Ha a sütő tepsijét használjuk, sütés előtt szilikonos sütőpapírral kell kibélelni. A kisodrott, a tepsi méretére igazított, a tepsibe belerakott lapokat egyenként meg kell kenni baracklekvárral, és a felvert tojáshabbal, végül gazdagon megszórjuk vágott dióval vagy mandulával. Előmelegített sütőben, 180 fokon egymás után (világosra), megsütjük a lapokat.

Krém készítése: A krémhez a margarint a porcukorral habosra keverem.  A pudingport a tejjel összekeverve megfőzöm (cukor nélkül). Kihűlés után összekeverem a margarinos krémmel.

A sütemény összerakásánál mindig a lapok diós része van felül, arra jön egy réteg krém.

Egy napig állni kell hagyni, majd hosszúkás, vékony szeletekre kell vágni.

 

 orosz_kremes_1_j..jpg

:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::

 

 

 




Amíg az oldal tulajdonosa nem helyez el itt tartalmat, addig a mai napi leglátogatottabb oldalak listája jelenik meg!

KIEMELT, REKLÁMMENTES OLDALAK

1. Zsu-Masszázs!

► Masszázs, a szépség és egészség előszobálya!

zsu-masszazs.hupont.hu

LEGLÁTOGATOTTABB OLDALAK (MAI).

HuPont hirdetési rendszer

1. Magyardecse tortenete, kozmondasok,viccek,locsolo versek es meg sokminden

► Nezz korul a Magyardecse honlapjan

magyardecse.hupont.hu

2. FOGSZABÁLYOZÁS

► Esztétikus, pontos munkák, precizítás, design !

fogszabalyozas.hupont.hu

3. Kézi hímzés / Rácz Ferenc, egy férfi aki hímez!

► Saját ruhára is kérhetsz hímzést vagy válogass az elkészültekből! Nincs sok férfi az országban aki hímez, de én köztük vagyok! 06-30/9029944

himzes-ferenc.hupont.hu

4. Tegyél egy Szebb Jövőért Egyesület

► Segítsen, hogy Önök által mi is segíteni tudjunk.

teszegyesulet.hupont.hu

5. Női Ékszerek Nyakláncok,Fülbevalók,Karláncok,Órák, Egyedi szettek

► Ezen az oldalon különféle női ékszerek kiegészítők, fülbevalók, láncok, gyűrűk,esküvői szettek, kulcstartók órák és egyéb kiegészítők találhatók elérhető áron..

noiekszerek.hupont.hu

6. Woma duguláselhárítás Budapesten

► Azonnali duguláselhárítás Budapesten, ingyenes kiszállással, garanciával, korrekt árakkal, Csongrádi László 06 20 293 44 00!

dugulaselharitasbudapest.hupont.hu

7. Üdvözöljük a Sterling Európa Bt. honlapján!

► Ingatlant vásárolna? Építkezne? Esetleg meglévő otthonát felújítaná? Nálunk mindezt, egy helyen megteheti. Önnek az elképzelést kell hoznia, a többi a mi feladatunk!

sterling.hupont.hu

8. TURBÓCSŐ, TÖLTŐLEVEGŐ CSŐ - MaTi-CaR Alkatrészek elérhető áron Miskolcon...

► Intercooler csövek: Audi, BMW, Citroen, Chevrolet, Daewoo, Fiat, Ford, Honda, Hyundai, Kia, Mazda, Nissan, Peugeot, Renault, Saab, Seat, Skoda, VW és szinte minden autótípushoz elérhető áron..

turbocso-intercoolercso.hupont.hu

9. Кролиководство, эко-кролиководство

► Тематика сайта - кролиководство, разведение кроликов, содержание кроликов, промышленное кролиководство, бизнес на кроликах. Сайт устарел, ищите нас в поиске - Раббакс Текнолоджи или в мессенджерах по номеру +380667565755

rabbitax.hupont.hu

10. Vörösrózsa álmai Versek,gondolatok,természet

► Ez egy szerény,de szeretettel írt oldal

vorosrozsaalma.hupont.hu

11. Gasztronómia

► Ételek,ahogy én készítem.

szalaydenes.hupont.hu

12. Ide írhatod a honlap főcímét, ami legfeljebb 75 karakter lehet!

► Ide írhatod maximum 250 karakter hosszúságban a honlap leírását ill. szlogenjét. A leírás fontos a weboldal látogatottá tételében, ezért érdemes jól megszövegezni.

israelclub.hupont.hu

13. Villanyszerelés Javítás Kecskemét 06/30/9388145

► Családi házak,lakások,üzletek villanyszerelése régi hálózatfelújítása

csovill.hupont.hu

14. SZALAI BAND - zene és minden más...

► A honlap a Szalai Band zenekart és tagjait mutatja be, tájékoztatja a rajongókat a fellépések időpontjairól és helyszíneiről

szalaiband.hupont.hu

15. MERCEDES alkatrészek elérhető áron a MaTi-CaR Alkatrészeknél Miskolcon

► Mercedes (A-, B-, C-, E-, G-, M-, S-,Citan,V-class, Sprinter, Vito) gyári- és utángyártott alkatrészek széles választéka

mercedes-alkatreszek.hupont.hu

16. Érmihályfalvi helytörténet

► Ismerje meg Érmihályfalvát és környékét Kovács Rozália - Gyöngyi helytörténész bemutatásában

helytortenet.hupont.hu

17. KISBIG KIFŐZDE

► A magyar konyha és a világ ízei hagyományos kézműves technológiával valódi alapanyagokból!

kisbig.hupont.hu

18. A mi oldalunk..:D Anita&Vanda. Bocigirl ×_× Wáá

► A másik bocigirl oldalunk: www.bocigirl.5mp.eu !KATT!

bocygyrl.hupont.hu

19. Forlán élete és más focistáknak

► Itt mindent meg tudthadsz Forlánrol és más focistákrol. Készitette az egészet:Páros Tamás

forlan-adatlapja.hupont.hu

20. Ingyen ügyintézés!Akár elő költségek nélkül!Hitel mindenkinek!

► 30 Bank ajánlata egy helyen!Kósa Julianna 06703715897 mailto:julianna.kosa@benkspartner.hu

benkspartner.hupont.hu

21. HONDA alkatrészek elérhető áron Miskolcon a MaTi-CaR Alkatrész-nél

► HONDA (Accord,Civic,City,CR-V I.-II-III-IV.,CR-Z,Crosstour,Crx,Element,FR-V,HR-V,Insight,Integra,Jazz,Legend,Logo,Mdx,Nsx,Pilot,Prelude,Ridgeline,S2000,Shuttle,Stepwgn, Stream gyári-utángyártott alkatrészek széles választékban

honda-alkatreszek.hupont.hu

22. disneyhercegnok.hu

► Ingyenes disney kifestők,disney háttérképek letöltése,Playmates disney baba rendelés, Disney kreatív, Repülj el te is a mesék varázslatos világába! Játsz te is ezekkel a bájos Hecegnőkkel! Éld át csodálatos történeteiket, gyönyörű meséket olvashatsz.

disneyhercegnok.hupont.hu

23. Punjab Tanoori Indiai Étterem

► Üdvözöljük a Punjab Tandoori Inidai Étterem weboldalán. Az éttermet egy lelkes házaspár hozta létre azzal a céllal, hogy Budapestre varázsolják India autentikus ízeit.Látogasson el hozzánk, és élje át az indiai ízek varázsát családias környezetben.

indiaietterem.hupont.hu

24. Matematika minden mennyiségben

► Az oldalon különböző matematika feladatok találhatóak, különböző kategóriában. Elsősorban az általános iskolás gyerekeknek szólnak az alábbi feladatok, de a matematikát tanító tanároknak is sok segítséget nyújthatnak.

matematika.hupont.hu

25. OVI - ISI és DRÁMA - OVI

► Készülj velem játékosan az iskolára!

ovi-isi.hupont.hu

26. Autóüveg fóliázás Budapest

► Gyors, olcsó autóüveg fóliázás Budapest területén és környékén garanciával 06 70 602-6000, 06 30 602-6000

autouvegfoliazas.hupont.hu

27. MÉREGTELENÍTÉS REG-ENOR A TÚLSÚLY ÉS AZ ÖREGEDÉS ELLEN! RO VIZTISZTÍTÓK!

► BIOBOLT WEBÁRUHÁZ: TERMÉKBEMUTATÓ- ENERGIA MEGTAKARÍTÁSÁRA ÉS KÖRNYEZET VÉDELEMRE ALKALMAS TERMÉKEKET, TERMÉSZETES ALAPANYAGOKBÓL KÉSZÜLT TÁPLÁLÉK KIEGÉSZÍTŐKET KÍNÁLUNK! VÍZTISZTÍTÓK AZ EGÉSZSÉGÉRT!

meregtelenites.hupont.hu

28. Csarnokszerkezet-vasszerkezeti pódium-légtechnika-lakatos munka

► Sárvári Miklós EV 06-309-425-200 sarvarimiklos@t-online.hu

csarnokgyartas.hupont.hu

29. MINDEN AMI CSAJOS

► Szia itt mindenre rá találsz ami cukiképekkel vagy idézetekkel kapcsolatos nézegess bátran keresgélj ! Remélem tetszik majd !

idezetek-cukikepek.hupont.hu

30. Csikós Vendégházak

► Apartmanok, vendégházak, szállás ajánlatok Zamárdiban, és környékén

csikosvendeghaz.hupont.hu

31. Érmihályfalvi Baptista Ifjuság Oldala

► Üdvözöllek az Érmihályfalvai Baptista ifjuság honlapján.Az oldal épp szerkesztés alatt van és ezért várni kell még de remélem hogy hamar befejezem.....Előre is elnézést kérek a hibákért, ha észre veszel valamit szólj.

mihalyfalvifi.hupont.hu

32. Felső-Bácskai galambászok

► Magas röptűek........ Keringők

jankovacigalambaszok.hupont.hu

33. Egyszerű receptek kezdő háziasszonyoknak

► Süssünk - főzzünk együtt, egyszerűen!

konyha-kezdoknek.hupont.hu

34. Phantom-Style

► Japán, Olasz, Kínai, Koreai robogó/motorkerékpár használt, és új alkatrészek eladása

phantom-style.hupont.hu

35. Diószeghy-Villa Siófok/Széplak magánszálláshely. (36)309449991

► Siófok felnőttbarát szálláshelye. Stúdió-apartmanok,szobák kiadók!Wifi,SíkképernyősTV, teakonyha. A szálláshely csak 6 éven felüli vendégeket fogad, és bulizásra nem alkalmas.

vendeghaz-dioszeghy.hupont.hu

36. Nagycsaládosok Dunaszentgyörgyi Egyesülete

► "MIKÖZBEN MEGPRÓBÁLUNK MINDENT MEGTANÍTANI GYERMEKEINKNEK AZ ÉLETRŐL, GYERMEKEINK MEGTANÍTJÁK NEKÜNK, HOGY MIRŐL IS SZÓL AZ ÉLET"

dnagycsalad.hupont.hu

37. SZÉKELYKAPU FARAGÁS FAKERÍTÉSEK, FAKERÍTÉS KÉSZÍTÉS ÉPÍTÉS t: 0630 5934240

► Üdvözlöm! Majoros György vagyok székelykapuk készítése Fa kapu, fa kerítés, FAKERÍTÉS ÉPÍTÉS Amennyiben szeretne egy ,fakerítést hívjon. Minden fa kapu ,fa kerítés,fa korlát egyedi kivitel.SZÉKELYKAPU KÉSZÍTÉS!tel.0630 5934240

szekelykapuk.hupont.hu

38. Hullámos vasredőny-Sávredőny-Biztonsági rács gyártása és javítása Budapest

► Vállaljuk biztonsági vasredőnyök,sávredőnyök és gördülő rácsok javítását-gyártását,időszakos karbantartását,rugócseréjét,utólagos motorizációját.

meszarosredonyos.hupont.hu

39. QUATRO MPN = Befektetés - Jövedelem

► páratlan befektetési lehetőség, többrétű jövedelem, magas profit

munka-magashozam.hupont.hu

40. Szerelmes Versek Viccek, képeslapok és sok más, Honlapkészités hozával

► valakianna gyere nézbe hozám megtalálod Szerelmes ,verset ,képeslapot.

valakianna.hupont.hu

41. A SOMOGY MEGYEI ÉS KAPOSVÁRI CIVIL SZERVEZETEK SZÖVETSÉGE HONLAPJA

► A Somogy megyei civil szervezetek érdekvédelmi és szakmai, közösségfejlesztő, civilkontrollt képviselő nonprofit honlapja.

somogyicivilszovetseg.hupont.hu

42. Hexasakk - Hexagonal Chess

► Ismerd meg a hexasakkot és játszva játsszad. Mindig van új a nap alatt. Már a hexasakk is elmúlt 50 éves! A hexasakk játék, sport, művészet, szórakozás. Hasznos időtöltés. Versenyszerűen űzhető sport

hexasakk.hupont.hu

43. Clearance - festés, mázolás, felújítás, takarítás

► - s a kupiból rend lesz!Felújítás, lomtalanítás, takarítás költséghatékonyan a hét minden napján, NON-STOP!

clearance.hupont.hu

44. Retro Disco Party a 70-80-90 évek legnagyobb külföldi és hazai slágereivel

► Retro Party,Video Disco,Retro Buli,Retro Disco,Retro Video Disco,Retro,Nosztalgia buli,Nosztalgia Disco,Nosztalgia Diszkó,Bulihely,Társkereső party,Társkereső rendezvény,szórakozás,kikapcsolódás, szórakozóhely, music pub,retro club, klub, táncest

retroparty.hupont.hu

45. Miley Cyrus rajongói oldal!!!

► Tudni szeretnéd hogy épp milyen új tetoválása van Mileynak, vagy talán a legújabb képeket szeretnéd megnézni?! ITT MEGTALÁLOD!

destiny-hope-cyrus.hupont.hu

46. ORCHIDEAL PERZSA MACSKA KENNEL

► Kennelünkben az egyszínű , bicolour, tricolour, hófehér perzsák, ezüst árnyalt , kék és fekete füst és vörös kámeo perzsák tenyésztésével, tökéletesítésével foglalkozunk!

orchideal.hupont.hu

47. Kaméleon

► A kaméleonok mostanában egyre többen tartják otthon.Ha meg akarsz róla tudni dolgokat, akkor nézz be!!!!!!! De azt elmondom hogy nem csak kaméleonokról van szó,hanem más állatokról is.Jó szórakozást!

kameleon.hupont.hu

48. AHI-TM Tudatos Mozgás Dimenziója Öngyógyítás

► Tudatos Mozgás Dimenziója Tegyünk egészségünkért

ongyogyitasahi.hupont.hu

49. Tanulj velem könnyen németül!

► Oldalamat azoknak ajánlom akik el szeretnék sajátítani a német nyelv alapjait. könnyen, egyszerűen,gyorsan.

konnyennemetul.hupont.hu

50. Kiváló minőségű lépcsők házhoz szállítással!

► DOLLE csiga és modul lépcső rendszerek

padlaslepcso.hupont.hu

51. Idézetek-forever

► A legjobb idézetek egyhelyen.

idezetek-forever.hupont.hu

52. Gyújtótrafók, -tekercsek - MaTi-CaR Alkatrészek elérhető áron Miskolcon...

► Trafók Audi, Bmw, Citroen, Chevrolet, Dacia, Daewoo, Fiat, Ford, Honda, Hyundai, Isuzu, Iveco, Kia, Lancia, Mazda, Mercedes, Mitsubishi, Nissan, Opel, Peugeot, Renault, Saab, Seat, Skoda, Suzuki, Toyota, Volvo, Vw és minden más autótípushoz

trafo-gyujtotrafo.hupont.hu

53. Havas Ákos, az AVIVA soproni csapatának tanácsadója

► Az AVIVA biztos háttérrel segíti Önt jelzálog hitelezéssel, hitelkiváltással, biztosításokkal, megtakarítási - nyugdíjcélú - programokkal, atraktív és garantált befektetésekkel, tőkefelhalmozási megoldásokkal.

avivaportfolio.hupont.hu

54. Ide írhatod a honlap főcímét, ami legfeljebb 75 karakter lehet!

► Ide írhatod maximum 250 karakter hosszúságban a honlap leírását ill. szlogenjét. A leírás fontos a weboldal látogatottá tételében, ezért érdemes jól megszövegezni.

lilikecskefarmsajtmuhely.hupont.hu

55. Vám- és Pénzügyőrség Tettrekész Magyar Szakszervezete

► Az állomány védelmében, mindannyiunk érdekében!

tmvpsz.hupont.hu

56. SKata ajánlatai és egyéb nyalánkságok

► Üzleti lehetőségek, internetes munka, hálózatépítés, spórolás

skata-lehetosegei.hupont.hu

57. Üdvözöljük Autósboltunk és Akkumulátor Üzletünk Honlapján

► Személygépkocsi, Motorkerékpár, Tgk., Munkagép, Hajó, Hobby akkumulátorok, alkatrészek széles választékával, és a környék legolcsóbb áraival várjuk kedves vásárlóinkat. Címünk: 2534 Tát Bécsi út 56 / CBA üzletsor 10-es út / Tel: 06-20-3-181-600

autosbolt-tat.hupont.hu

58. Autóbérlés Budapest, autókölcsönző

► Autóbérlés, autókölcsönző Budapest és vonzáskörzetében. Nagy választék, gyors kiszolgálás, kedvező árak. Bérautó már napi 3000,-Ft-tól.

autoberlesbudapest.hupont.hu

59. Online Marketing Ügynökség - Komplex Web+ +36704327071

► Online Marketing Ügynökség - Komplex Web+ +36704327071

onlinemarketingugynokseg.hupont.hu

60. ♥(:CiCa MiNdig:)♥

► CiCa MiNdIg MiNdEn KöRülMéNyEk KöZöTT:)I♥Love Cat:)

cat-cat.hupont.hu

61. Életmód Stúdió Debrecen

► A siker fejben dől el. A valódi okok, gyökerek tudatosítása vezet egyedül tartós eredményre.

eletmod-debrecen.hupont.hu

62. Állati Barát, ahol minden állat számít!

► Ez az oldal azért jött létre, hogy minél többet megtudj az állatokról és a növényekről, és közben jól szórakozz!

allatibarat.hupont.hu

63. Igényes borovi fenyő bútor olcsón! +36/70-329-4217

► A ház minden zugát otthonná varázsoljuk! Hálószoba nappali étkező gyerekbútor előszoba fal íróasztal polc nekünk nem okoz gondot!

borovifenyobutor.hupont.hu

64. EgységSzív Meditációs és jógaközpont

► Egy Mindenkiért,Mindenki Egyért,Együtt az Egységért és a Békéért!Központunk fő szándéka Sri AmmaBhagaván víziójában való aktív részvétel.A vízió feladata az egész emberiséget a jelenlegi elkülönültség állapotából az Egység állapotába segíteni.

egysegsziv.hupont.hu

65. Konténeres sittszállítás Budapest

► Olcsó konténeres sittszállítás +36 21 300 7197 azonnal! Hulladék konténer rendelés Budapesten.

konteneres-sittszallitas.hupont.hu

66. Alexa László Fafaragó népi iparművész

► ___Alexa László Fafaragó népi iparművész 2525 Bajna, Vértes út 15 Mobil: 06/70-338-1392___ e-mail: alexa.laszlo@gmail.com

fafarago.hupont.hu

67. csillik-vendeghaz

► Hagyományörző vendégház:6-8 fő részére kínál pihenőhelyet.2 különálló apartma,kerti sütés-főzés lehetőség,valamint a 2000m2-es kert teretnyújt gyermekek gondtalan kikapcsilódásra.Gyermekbarát környezet:hinta,mászóka,homokozó,tollaslabda,kerékpárok

csillik-vendeghaz.hupont.hu

68. Villanyszerelő Kecskemét

► Villanyszerelés Javítás 06 30 9388145

villanyszakik.hupont.hu

69. Ábrahám Gyermekei Keresztény Közösség - Krisztus Teste - Eger

► "Értsétek meg tehát, hogy akik hisznek Istenben, azok Ábrahám igazi gyermekei." Galata 3: 7/ - A Nyitott Menny irányvonal képviselője

abrahamgyermekei.hupont.hu

70. Horgolt kiegészítők: sapkák, sálak, kézmelegítők, mandzsetták, ékszerek

► A horgolt kiegészítők öltöztetnek, egyedivé tesznek. Kalapok, sapkák, sálak, kesztyűk és ékszerek!

horgol.hupont.hu

71. Bucsa Sport Egyesület

► 5527 Bucsa, Kossuth tér 6., Telefon: 06-66-585-520, E-mail: bucsase@bucsa.hu, Számlaszám: 10701472-66369046-51100005

bucsase.hupont.hu

72. bubuvicc-a válogatott viccek lapja

► Ha kiakarsz szakadni a hétköznapokból, vagy csak akarsz egy jó viccet olvasni,viccel nevettetni-a legjobb helyen jársz!

bubuvicc.hupont.hu

73. NAGYGERESD KÖZSÉG (nem hivatalos) HONLAPJA

► Kedves látogató! Szeretettel köszöntünk Nagygeresd honlapján. Itt megtalálsz majdnem mindent, ami a község életével kapcsolatos. Az oldal folyamatosan fejlesztve, bővítve van, így érdemes időnként meglátogatni.

nagygeresd.hupont.hu

74. Tarcsai András honlapja

► "Most tanultam meg, hogy nem arra kérem Istent, hogy teljesítse azt, amit én elterveztem, hanem hogy segítsen megérteni, mi az értelme annak, amit ő tesz velem." Wass Albert

tarcsai.hupont.hu

75. Vigh Horgásztavak Gyula

► Gyulán, a Románvárost és Máriafalvát elválasztó töltés jobb illetve bal partján található kellemes, szép környezetben, két db, egyenként két hektáros telepített tó.

hunyadito.hupont.hu

 



Weblap látogatottság számláló:

Mai: 41
Tegnapi: 216
Heti: 41
Havi: 4 119
Össz.: 863 448

Látogatottság növelés
Oldal: Vegyes III.(Barátoktól)
ZSUZSAMAMA ELSŐ FŐZŐOLDALA - © 2008 - 2025 - zsuzsannamama.hupont.hu

Az ingyenes honlapkészítés azt jelenti, hogy Ön készíti el a honlapját! Ingyen adjunk: Ingyen Honlap!

ÁSZF | Adatvédelmi Nyilatkozat

X

A honlap készítés ára 78 500 helyett MOST 0 (nulla) Ft! Tovább »