Tartalom:
Kenyér, lenmagos
Kenyér, porélesztővel
1. Paprikás kenyér
2. Kenyér kovásszal
3. Másnapos lángos
:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::
Kenyér, lenmagos
Recept: Zsuzsamama
40 dkg finomliszt
1 tasak porélesztő
6-7 dkg lenmag
2 dl langyos víz
2 evőkanál olaj
1 teáskanál cukor
1-2 teáskanál só
Az élesztőt a cukorral és kevés langyos vízzel elkeverjük, és felfuttatjuk.
Ezután hozzáadjuk az átszitált liszthez, beletesszük az olajat, sót, és összegyúrjuk.
Körülbelül 15-20 percig dagasztjuk. A langyos vizet fokozatosan adjuk hozzá, addig, amíg lágy, jól formázható tésztát kapunk. Hozzáadjuk a lenmagot. (Esetleg napraforgó magot.)
Majd sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük. Meleg helyen letakarva a duplájára kelesztjük.
50- 60 perc.
Előmelegített sütőben (200-220 fok) aranybarnára sütjük. (A tetejét langyos vízzel kenjük le.)
.........................................................................
Kenyér, porélesztővel
1.Paprikás kenyér
Paprikás kenyér
• 2 dl tej (szükség szerint)
• 2 nagy EK tejföl
• 2 TK só
• 3 dkg vaj
• csapott EK őrölt pirospaprika (esetleg csípős)
• 50 dkg BL 80 liszt
• 1 TK cukor
• 2,5 dkg élesztő
Az élesztőt kevés langyos tejjel, pici cukorral és annyi liszttel keverjük el, hogy galuska sűrűségű legyen, majd a tetejére is lisztet szórva pihentetjük addig, míg a felszíne megrepedezik. Azaz kovászt készítünk. Majd a többi hozzávalóval szép hólyagosra dagasztjuk.
Letakarva, duplájára kelesztjük. Lisztezett deszkán átgyúrjuk, formázzuk, éles késsel 5 helyen bevágjuk. További 20 percig kelesztjük.
A megkelt kenyeret vízzel alaposan lekenjük, egy nagyméretű sütőzacskóba tesszük, aminek a száját bekötjük (cérnával), a zacskót 4-5 helyen megszurkáljuk hústűvel.
A zacskós kenyeret egy nagyobb tepsire tesszük, ezzel együtt toljuk be a sütőbe.
45 perc alatt kész (akkor jó, ha a teteje már szépen megpirult, az alja pedig kopogós, de nem sötét színű). Óvatosan kiszedjük a zacskóból, és rácson kihűtjük.
::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::
2. Kenyér kovásszal
Kenyérsütés, kovásszal
Kovász:
Előző este készítjük el:
15 dkg liszt.
2 dkg élesztőt belemorzsolva.
1 púpos teás kanál cukor.
Kevés só.
Ezt 2-3. deciliter erősen langyos vízzel, fakanállal összekeverünk.
Tejföl sűrűségű legyen.
A tetejét megszórjuk liszttel, és konyharuhával letakarjuk.
40 dkg liszthez 10-15 dkg rozslisztet adunk. Tehetünk hozzá 3 evőkanál őrölt lenmagot, koriandert, köménymagot, valamint egészben: tökmagot és napraforgó magot, továbbá még egy kis sót.
Ehhez hozzáöntjük a kovászt, és még annyi langyos vizet, hogy kellemes, rugalmas tésztát kapjunk.
Legvégül egy-két kanál olajat dolgozunk bele. Lisztezett tálban a duplájára kelesztjük. (Lehet belőle kiflit, vagy zsemlét, bagettet készíteni.)
Tepsibe tesszük és további 20-30 percet kelesztjük, langyos helyen.
Akinek a sütője (mint az enyém), felül nem süt jól, az olajjal elkevert pirospaprikával kenje át a tetejét, hogy színt kapjon.
200 fokon körülbelül 40-50 percig sütjük.
:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::
3. Másnapos lángos
Másnapos lángos
Hozzávalók:
70 dekagramm liszt,
1 db főtt burgonya (összetörve)
5 dekagramm élesztő,
1 pohár tejföl,
1 kanál só
1 egész tojás.
Továbbá annyi víz, hogy közepes keménységű legyen a tészta.
Az élesztőt langyos, cukros tejben, vagy vízben felfuttatom. Az összes hozzávalókat jól összegyúrom. A dagasztás utolsó fázisában kevés (körülbelül 1-2 evőkanál) olajat öntök a tálba, és ezzel dolgozom simára. Kiolajozott, vastag nylon zacskóba, és még egy tálba téve a hűtőben tárolom, néhány óra hosszat. Lehet másnap is feldolgozni. (Erről kapta a nevét.)
Arra vigyázni kell, hogy a hűtőben nagyon meg fog kelni. Néhányszor vissza kell nyomkodni a tésztát, mert különben kiszakítja a zacskót, és szétfut a hűtőben.
Amikor kiveszem, (nem kell várni) kis gombócokat csinálok belőle és olajozott vágódeszkán, vagy műanyag táblán ellapítom, és kézzel még igazítok rajta. (nem liszttel dolgozom). Így nem fog megégni a liszt. Forró olajban mindkét oldalát megsütöm.
Törlőpapírra teszem, hogy lecsöpögjön az olaj.
Tejföllel és reszelt sajttal tálalom.
::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::.
ooOOOoo
Amíg az oldal tulajdonosa nem helyez el itt tartalmat, addig a mai napi leglátogatottabb oldalak listája jelenik meg!
KIEMELT, REKLÁMMENTES OLDALAK
► Masszázs, a szépség és egészség előszobálya!
zsu-masszazs.hupont.hu
LEGLÁTOGATOTTABB OLDALAK (MAI).
► Dr? Az itt lévő dr-ok jogosultak dr-ként a dr előtag használatára. A doktorokban, tanácsaikban megbízunk. De ön doktor? Nem vagyok Dr. De ettől még tudhatok. Tőlük tanulok 2011 óta. Dr...
dr-nem-doktor.hupont.hu
► "Ágyúval verébre?!"
reflexiok.hupont.hu
► Gazdag Katalin népviseleti és nemzetközi babagyűjteménye - Doll Collection
babagyujtemeny.hupont.hu
4. Névnapi verses köszöntők, képeslapok - Pál Júlia tollából
► Különleges, verses névnapi köszöntők, képeslapok, nevek jellemzése, jelentése, saját versek
nevnapikoszontok.hupont.hu
5. Lap-FölDI 2 - Online hírek és érdekességek
► Üdvözlöm a Kedves Olvasót! Lap-Föld az online média apró szegmense, ahol Önöket tájékoztatjuk a mindennapokról- hírek, tudósítások, érdekességek, és sok egyéb... fókuszban szűkebb pátriámmal- Tapolcával. Dancs István
lapfoldiketto.hupont.hu
6. Sóder árak, sóder szállítás Budapest
► Sóder árak, sóder szállítás Budapest és környéke +36 21 300 7129 akár 1 m3 olcsó sóder!
soderarak.hupont.hu
7. Három szóban el tudom mondani, mit tanultam az életről: mindig megy tovább.
► "A világ minden szépségéért sem akarnám elcserélni az egyéniségemet, még akkor sem, ha nincs benne semmi különös. Én én magam vagyok, és ez több annál, amit néhányan elmondhatnak magukról."
mindigvantovabb.hupont.hu
► Sziasztok! Ez az oldi igazi csajszis oldal! Itt mindent megtudhatsz! Sztárok, szépségtippek vagy csak egy kis szórakozás! Jó nézegetést! A szerki :3 Néhány részt magazinokból lestem el, mert nem volt ötletem :P meg hogy tippeket nézz
csajszik-oldala-love-it.hupont.hu
► Magas röptűek........ Keringők
jankovacigalambaszok.hupont.hu
10. Scuderia Ferrari
► Ide írhatod maximum 250 karakter hosszúságban a honlap leírását ill. szlogenjét. A leírás fontos a weboldal látogatottá tételében, ezért érdemes jól megszövegezni.
scuderiaferrari.hupont.hu
► Hogyan fogyhatsz 50 felett gluténmentes diétával?
glutenmentesreceptek.hupont.hu
12. Védett Föld
► Föld és Természetvédelem: (Védett és kipusztult állatfajok - Védett növényeink) A Tasmán Tigris - (másnéven) - Az Erszényes Farkas. (Veszélyeztetettségi státusz: besorolás)
vedettfold.hupont.hu
13. Az igazi gyémántot nem kell ragyogtatni
► Az erkölcstelen politikai irányzat csak a beteg szervezetű államban, nemzetben tudja felütni a fejét, a pillanat fejvesztettsége, kábultsága és nem tudása alkalmas talaj befogadására...
jellem-ismeret.hupont.hu
14. Angol nyelvkönyv - azoknak akik szeretnének IGAZÁN jól angolul!
► Sokszor belefogtál már az angol nyelv megtanulásába, de mindig elakadtál? Megvan a megoldás! Ez a nyelvkönyv meg tud tanítani angolul.
angol-nyelvkonyv.hupont.hu
15. MaTi-CaR ALKATRÉSZEK ELÉRHETŐ ÁRON MISKOLCON....
► Új, utángyártott, és gyári alkatrészek elérhető áron Miskolcon. Minden autótípushoz: ALFA/AUDI/BMW/CITROEN/CHEVROLET/DAEWOO/FIAT/FORD/HONDA/KIA/LANCIA/LEXUS/MAZDA/MITSUBISHI/NISSAN/PEUGEOT/RENAULT/SAAB/SEAT/SKODA/VW alkatrészek elérhető áron..
alkatreszekmindenautohoz.hupont.hu
16. Elektromos kerékpárok legolcsóbban, garanciával. +36/70-701-8435
► E-bicikli, elektromos robogó, elektromos kerékpár, akkumulátor, garancia és folyamatos alkatrész utánpótlás.
elektromosbicikli.hupont.hu
► A jó, a szép, mint lényeg a társadalom és az egyén kiteljesedéséhez. A valóság mélyebb átélése, a lelki egyensúly kialakítása utáni vágy. Szívedben a kedvetlenség ördöge? Mondd ki, mi fáj, s megkönnyebbülsz. Ezt tettem én is...
pyrrhus.hupont.hu
► Kipróbált, ismert, könnyen elkészíthető finomságok receptjeit gyüjtöttem össze
andi-tutireceptek.hupont.hu
19. Csak foci
► Az egész foci, semmi más
csakfoci.hupont.hu
20. BluBerry Cupcake
► Egy kis farbarúgás kezdő loliknak!
anime-for-ever.hupont.hu
21. PRO-SPORT
► Bács-Kun Sport - Bácsalmás, Kunbaja és környéke sportja - folytatás: 2011./XVI. évfolyam Labdarúgás, Kézilabda, Asztalitenisz, Cselgáncs, Diáksport, BSC 1913-2013.
pro-sport.hupont.hu
22. MaTi-CaR Alkatrészek - AUTÓALKATRÉSZEK ELÉRHETŐ ÁRON MISKOLCON...
► Új, utángyártott alkatrészek kedvező áron Miskolcon. AUDI, BMW, CITROEN, CHEVROET, DAEWOO, FIAT, FORD, HONDA, HYUNDAI, KIA, MAZDA, NISSAN, OPEL, PEUGEOT, RENAULT, SEAT, SKODA, VW alkatrészek! Szinte minden autóhoz alkatrészek elérhető áron..
maticar-alkatreszek.hupont.hu
23. ___ KÓTAJI KERÍTÉSGYÁRTÓ ___ MINDEN GYÁRI ÁRON !!!
► A DRÓTKERITÉS A LEGOLCSÓBB KERITÉS A VILÁGON. AMI SZÜKSÉGES HOZZÁ AZT NÁLUNK MEGTALÁLJA A-Z -ig. FÉM, ÉS BETON KERÍTÉSOSZLOPOK, HORGANYZOTT, ÉS ZÖLD DRÓTHÁLÓ, BETON LÁBAZATI ELEMEK, 3D-s KERÍTÉSPANELEK, ÉS KIEGÉSZITŐK.
kerites.hupont.hu
► Figyelmeztetés!!! Fiúk kizárva! Nem minden fekete-fehér, még ha ez az oldal az is! XD
olvaso-oldal.hupont.hu
25. Várak-Várromok-Kastélyok (Hadviselés) Lovagi Kultúrák és Kézifegyverek
► Ez a honlap Magyarország várait, várromjait és kastélyait igyekszik bemutatni, a sötét középkor hadviselésével együtt.
varak-varromok-kastelyok.hupont.hu
26. HOMOKMÉGY KODOKAN JUDO SPORTEGYESÜLET
► Aki szeretné támogatni az adója 1%-val a Homokmégyi Judokákat, egyesületünk felé megteheti Adószám: 18596148-1-03, Bankszámlaszám: Fókusz Takarékszövetkezet 51400037-10005178
homokmegyjudo.hupont.hu
27. Varga Géza: A székely rovásírás
► Nemzeti írásunk teljesebb leírásának vázlata
szekely-rovasiras.hupont.hu
28. Szélvédőjavítás, szélvédő javítás Budapest
► Szélvédő javítás Budapest és szélvédő csere 06 70 602 6000, akár 8000 Ft-tól, helyszíni kőfelverődés javítás hétvégén is!
szelvedojavitasa.hupont.hu
29. ------- MARVEL MOVIE COLLECTION ------- (Marvel szuperhősök gyűjtemény)
► A gyűjtemény a Marvel Studios filmjeinek legkedveltebb szereplőit formálja meg a DeAgostini Collestibles jóvoltából, 1:16-os méretarányban, élethű pózokban, bámulatos részletességgel kidolgozva, fémes műgyantából, kézzel festve, számozott talapzattal
marvel-movie-collection-f.hupont.hu
30. OLCSÓ KÖLTÖZTETÉS MAGYARORSZÁG EGÉSZ TERÜLETÉN
► LAKÁS ÉS CSALÁDIHÁZ KÖLTÖZTETÉST, BÚTORSZÁLLÍTÁST, FUVAROZÁST VÁLLALUNK MAGYARORSZÁG EGÉSZ TERÜLETÉN
koltoztetes-magyarorszag.hupont.hu
31. Nézz körül!Ha van kedvenc sztárod énekesed akkor ez a te oldalad
► Ezen az oldalon sztárokat,énekeseket találsz,olvashatsz róluk.
hiressegek.hupont.hu
32. Koszorú-Virág- Labdarózsavirágbolt- Pest szentlőrinci Temető Főbejáratánál
► Pestszentlőrinci temető főbejáratánál,koszorú,sírcsokor,kegyeleti dísz,koporsó dísz,vágott virág,virágcsokor,selyemvirág,száraz virágcsokor,mécses,gyertya és minden ,ami virág! Koszorú rendelés az üzletben. Telefon:+36 70 4427843
labdarozsaviragbolt.hupont.hu
33. Kasza Tamás, Lezárás Specialista Oldala
► Ha már értékesítesz, akkor keress vele pénzt is, ismerd meg a lezárás lépéseit: www.lezarasspecialista.hu
lezarasspecialista.hupont.hu
34. Ha szereted kínát vagy a kínai kaját vagy bármit kínából akkor lépj be ide!
► szia honlap böngésző bizonyára azért látogattál el a honlapomra mert te is szereted kínát:) nos itt végül is sok mindent megtudhatsz róla.jó böngészést:D
kinabarat.hupont.hu
35. A HAZA NEM ELADÓ MOZGALOM PÁRT
► Győzni fogunk, mert olyan elképzelést képviselünk, amely egy közös céllá alakul át, ezért elpusztíthatatlan, valamint visszaadja az emberek önbecsülését, magabiztosságát és az önmegvalósítás reményét, társadalmi osztályoktól függetlenül. Kásler Árpád
ahazanemeladomozgalom.hupont.hu
► Ezen az oldalon csak hírességek találhatók! Jó szórakozást az oldal nézegetéséhez! :)
csakhiressegek.hupont.hu
37. Érd info
► Minden információt ÉRDről az ÉRDi polgároknak és az ÉRDeklődőknek.
erd.hupont.hu
38. Használt alkatrészek értékesítése!
► ÚJ HONLAPUNK: https://alkatreszbazar.webnode.hu/
alkatreszbazar.hupont.hu
39. tuti receptek
► Házisüteményektől a sós süteményeken, desszerteken át a fagylaltokig. A receptek feltöltés alatt
konyvesrecepteket.hupont.hu
40. SIMONTORNYAI KÉZILABDA KLUB
► Köszöntünk Minden Kedves Látogatót az Oldalunkon! Kellemes időtöltést! https://www.facebook.com/Simontornyai-K%C3%A9zilabda-Klub-106390262091931
simontornyaikezilabdaklub.hupont.hu
41. MUSTANG!
► Készítette: Sass Gyarmati Norbert aki rajongója a mustangnak! itt képtől kezdve minden van!
mustangturbo.hupont.hu
► Sütemények és ételreceptek saját gyűjteménye
ki-suti.hupont.hu
43. Veszélyes fakivágás Budapesten
► Veszélyes fakivágás Budapesten biztonságosan, garanciával +36 70 272 0149, minőségi szerszámok, elérhető ár, irányított fadöntés alpintechnikás favágás, email: krisztiankaroly77@gmail.com
fakivagasbudapest.hupont.hu
44. Zalai Szántó település hely,- és a Szekér família családtörténet kutatása
► “Sine praeteritis futura nulla" „A múltnak kútja, a jövőnek titka van és a jelen az egyetlen, amit te alakítasz!”
szeker.hupont.hu
45. Twilight-New Moon-Eclipse-Breaking Dawn
► Nagyon jó filmek és könyvek érdemes megnézni ... és elolvasni :)
minden-ami-twilight.hupont.hu
46. FŐCZE KÁROLY sör cimke gyűjteménye és cseréi
► Ezeken az oldalakon szeretném bemutatni a sör cimke gyűjteményem egyes darabjait.Elsősorban gyűjtöm és érdekelnek a karácsonyi,téli témájú cimkék,de minden egyéb más témájú sör cimkét is gyűjtök.
charlie-labels.hupont.hu
47. Házikedvencek, szórakozás, és minden ami jó
► Sok szertettel köszöntök minden kedves látogatót az oldalamon!!! Remélem mindenki talál az érdeklődésének megfelelő leírást.
szandra-hannah.hupont.hu
48. Angyali menedék
► Angyali vezetés a megfáradt és beteg lelkeknek
archangelgabriel.hupont.hu
49. Ezo Hírnök
► www.ezohirnok.hupont.hu
ezohirnok.hupont.hu
50. HATODIK NAPON
► HÍREK, ÖSSZEESKÜVÉSEK, FILMMOZAIK, STB.
hatodiknapon.hupont.hu
51. Lakatos Budapest
► 40 éves tapasztalattal rendelkező lakatos Budapest területén és környékén vállalja kerítések, kapuk, korlátok, tetőszerkezetek elkészítését 06 30 768-3454; kovacsoltvaskerites@yahoo.com
lakatosbudapest.hupont.hu
52. MAGYAR URALKODÓK IDŐRENDJE ÉS ARCKÉPCSARNOKA, A MAGYAR TÖRTÉNELEM IDŐRENDJE
► A magyar királyok uralkodási rendje, a magyar történelem időrendje, erdélyi fejedelmek. - Keresd:Lehoczky József:MAGYAR LOVAGKÖNYV, A FEUDALIZMUS KÉZIKÖNYVE!
uralkodok.hupont.hu
53. http://tukoraltaltalanyos.hupont.hu/ REJTVÉNYEK KICSIKNEK
► Ezen az oldalon Bibliai ihletésű, rejtvényeket találhattok rejtvénytípusonként csoportosítva.
rejtvenyekkicsiknek.hupont.hu
54. NAPCSILLAG
► HÍREK, ÖSSZEESKÜVÉSEK, FILMMOZAIK, STB.
napcsillag.hupont.hu
55. www.plaboydesting.hupont.hu
► Üdvözölek az oldalmon!Remélem tetszeni fog és máskor is benézel.Jó időtöltést kivánok!:D
plaboydesting.hupont.hu
56. érembolt (limited issue) Lapis András szobrászművész érmei
► Kedvező ár! Gazdag választék! Magas művészi színvonal, alacsony példányszám! Kapcsolat: +36 30 9 68 41 63
erembolt.hupont.hu
57. Szeretet és Ezoterikus írások gyűjteménye
► Itt megtalálsz minden olyan írást, (ezoterikus, szellemtani, angyalokkal kapcsolatos) amit sokan elutasítanak, mert nem hisznek benne. " De kérlek gondolkozz és higgy!" A szeretet örök, kifogyhatatlan. "Aki hisz, el nem vész."
szeretet-ezoterika.hupont.hu
► <- a nap képe/ Aki szereti a kutyákat azok nézzenek be az én kis oldalamba.
kutyafajtakvilaga.hupont.hu
► Utazási tanácsadóként kényelmesebbé és egyszerűbbé teszem a nyaralásod szervezését! Tervezz velem, utazz a nagyilágban és vedd igénybe ingyenes szolgáltatásom! bernadettgyongyosi@gmail.com Tel:20/989-3823
utazasitanacsado.hupont.hu
60. Széki Kapusi István hivatalos honlapja
► Erdély, a Mezőség, szülőfalum Szék. Varázslatos mesevilág, ma is élő hagyományok kifogyhatatlan forrása, drága szülőföldem.
kapusi.hupont.hu
61. Külföldi és belföldi női sztárok
► Egy oldal ami csak női sztárokról szól és semmi másról! Ha tudni szeretnéd hogyan lettek sztárok, ha kiváncsi vagy olyan sztárra miről még nem hallottál, hát akkor itt a helyed! :D
csakami-sztar.hupont.hu
► Összegyüjtött receptek
soniboyrecept.hupont.hu
► $^^Minden Ami Kell^^$
virtualzene.hupont.hu
64. Sokféle,különböző receptek..
► Sziasztok:)Mindenféle receptek közzül választhattok:)Folyamatosan bővítem:)..Jó étvágyat mindenkinek hozzá!!:)
receptek.hupont.hu
65. Naposcsibe, napos gyöngyös eladó, csirke, házi csibe a vésztői keltetőből
► Üdvözlöm a Vésztői Baromfiudvar Családi Gazdaság oldalán, ajánlatunk: hagyományos háztáji fajták, farm fajtaváltozatok, vörös, sárga, tarka, kendermagos, kopasznyakú, tojó és vörös húshibrid naposcsibe rendelhető
csibekelteto.hupont.hu
66. Kiságy,kiságyak,babaágy,babaágyak,baba kiságy,kiságy eladó,bababútor.
► Kiságy,kiságyak,babaágy,babaágyak,baba kiságy,kiságy olcsón eladó,Óriás választék!
kisagy.hupont.hu
67. HOKÉV horgászbotok és egyebek...
► HOKÉV horgászbotok képekkel, horgászbotok felújítása - részletes, fényképes leírással, horgászorsók a '70-es, '80-as évekből, régi horgászorsók felújítása, karbantartása
hokevhorgaszbotok.hupont.hu
► az oldalon minden ami csajos és tinis és twilight
szabokriszta.hupont.hu
69. Pécsi chihuahua kennel-Mecseki Apróka
► Ez az oldal a chihuahua-ról szól.Történet, standard, tartás, ápolás, tenyésztés, tenyésztők itthon és külföldön, egészség-betegség, tévhitek, színek, genetika, eladás, jogi vonatkozás.
chihuahua.hupont.hu
70. Gyermekortopédiai magánrendelés
► Dr. Szabó Edit
drszedit.hupont.hu
► HA ÉRDEKELNEK A MACSKÁK AKKOR ITT A HELYED!!!
jankamarci.hupont.hu
72. MERCEDES alkatrészek elérhető áron a MaTi-CaR Alkatrészeknél Miskolcon
► Mercedes (A-, B-, C-, E-, G-, M-, S-,Citan,V-class, Sprinter, Vito) gyári- és utángyártott alkatrészek széles választéka
mercedes-alkatreszek.hupont.hu
73. Bakony és Környéke Sport Klub
► Keleti Versenykerület
bkskkelet.hupont.hu
74. fakivágás,metszés, gallyazás Bp.XI. XII, XXII. Budaörs, Diósd
► MEGBÍZHATÓ KERTÉSZ
kertespark.hupont.hu
► Szuper Arcfestés Minták, Csillámtetoválás, Lepje meg Ön is Gyermekét!
arcfestesgyerekeknek.hupont.hu